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Weingüter/ Genossenschaften - Ungarn
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| Gróf Degenfeld Winery | Führendes Familienweingut in Tokaj/Ungarn. Vielfältiges Angebot an Weißweinen, von trockenem Furmint bis zu klassischen Aszú Süßweinen.
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| | Tokaj Classic Winery Ltd. | Tokajer - intl. preisgekrönt, Edelprodukte
Ungarische Hochqualitätsweine
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| | Weingut Hummel Villány Ungarn | Das Weingut Hummel Villány Ungarn wurde 1998 von Horst Hummel mit dem Ziel gegründet mit handwerklichen Mitteln hochwertige Weine mit eigenständigem Charakter herzustellen. Das Weingut verfügt über 7,5 ha Rebflächen mit den Sorten Portugieser, Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Daraus werden reinsortige Rotweine und das Cuvée J.M. (Cab.Sauv, Kékfr., Merlot) sowie die Weißweine Hárslevelü (Lindenblättriger) und Gewürztraminer aus hinzugekaufter Ernte gekeltert. So entstehen lebendige, charaktervolle Weine mit eigenständiger Persönlichkeit, in denen sich neben den Eigenschaften des Bodens, die jeweiligen Eigenheiten des Jahrgangs und die Eigenschaften der Rebe widerspiegeln.
Unsere Weine:
Hummel Villányi Merlot "XEYN"
Hummel Villányi J.M. Cuvée
Hummel Villányi Cabernet Sauvignon
Hummel Villányi Kékfrankos
Hummel Villányi Portugieser
Hummel Villányi Kékfrankos Rosé
Hummel Villányi Tramini (Gewürztraminer)
Hummel Villányi Hárslevelü (Lindenblättriger)
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| | Weingut Öreghegy in Kecel/Ungarn | Preiswerte gute Qualitätsweine (weiß und rot) aus Ungarn bei dem genossenschaftlichen Weingut Öreghgy in 6237 Kecel, Jahrgang 2008 ab sofort zu kaufen. Tel.Nr. 0036 78 420 107.
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| | Weingut Heumann, Siklós (Ungarn) | Wir produzieren seit gut 10 Jahren qualitativ hochstehende Weine in Ungarn (Region Villány)und haben es in den letzten Jahren geschafft, uns einen Platz unter den besten ungarischen Weinproduzenten zu erobern. Diesen Schluss lassen zumindest die Bewertungen national (v.a. bei den grossen Verkostungen Pannonhalma und VinAgora, Decanter Ungarn) sowie international (Decanter WWA, Vinum etc.) zu. Neben reinsortigen Weinen (Chardonnay, Blaufraenkisch, Merlot, Cabernet Franc) haben wir zwei Cuvée, den Segreto (CF, ME, CS, BF) sowie den Terra Tartaro (CS, CF, ME), im Angebot.
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| | Tokaj Kereskedőház AG | Das größte Weinbau- und Weinhandelsunternehmen im historischen Weingebiet von Tokaj. Das Unternehmen verfügt über mehr als ein halbes Jahrhundert Weinbauerfahrung und war daher immer entscheidender Teilnehmer am Leben von Hegyalja.
Das Handelshaus Tokaj erlebte in den letzten paar Jahren eine bedeutende Umwandlung. Diese Entwicklung betraf das gesamte Unternehmen von der Firmenleitung über die Rekonstruktion der eigenen Weinflächen bis zur kompletten Sanierung der Reifefässer. Auf diese Weise entstand beim Handelshaus Tokaj eine der modernsten Weinbautechnologien des Weingebietes. Diese Entwicklungen und diese Weinbauinvestition sind des Rufes des Tokajer Weines und des Weingebietes Tokaj würdig, stehen mit unseren Bemühungen um die Wahrung der Tradition von Hegyalja im Einklang und gewährleisten die ausgezeichnete Qualität unserer Weine.
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| | WASSMANN DIE Weinmanufaktur in Villány / Südungarn | Immer wollten wir -Susann Hanauer (Juristin) und Ralf Waßmann (Getränketechnologe, Geisenheim)- ein eigenes Weingut haben, aber nur unter besten Bedingungen.
Vor einigen Jahren lernten wir Wein aus Villány in Südungarn kennen, das hat uns geradezu elektrisiert. Jetzt wussten wir: Genau hier wollen wir unseren Weinberg, hier bauen wir das erste Bioweingut auf.
Villány gilt als bedeutendstes Rotweingebiet Ungarns. An Ungarns erster Weinstraße Villány-Siklós werden in der Gemarkung Siklós aber auch Spitzen-Welschrieslinge (Olaszrizling) gekeltert.
Wir sind eine Weinmanufaktur im wörtlichen Sinne.
Unsere 2 Hektar bearbeiten wir zu zweit mit unseren kleinen Maschinen, die den Boden nicht verdichten, die Lese geschieht natürlich auch von Hand und im Keller findet sich außer einer kleinen Abbeermaschine keine Technologie. Die Rotweine vergären spontan in offenen Holzbottichen, die Weißweine im Edelstahltank. Ausgebaut werden die Weine in kleinen ungarischen Eichenholzfässern und gebrauchten Barriques aus Bordeaux und Burgund.
Mit unseren 11 Jahren Erfahrung hier vor Ort war es an der Zeit nun auch andere Winzer in Sachen Öko zu beraten.
Besuchen Sie uns!
VILLÁNY und die nahegelegene Kulturhauptstadt 2010 PÉCS sind eine Reise wert, wir freuen uns auf Sie!
Ralf Waßmann und Susann Hanauer
info@weingut-wassmann.de
Tel+AB 0036 72 377735 Handy 0036 30 9117971
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| | Bio-Weinmanufaktur WASSMANN Villány/Südungarn | WEINMANUFAKTUR WASSMANN
Unsere Rebflächen liegen an den Südhängen der Gemarkung Siklós im südlichsten ungarischen Weinbaugebiet Villány. Die Kellerei liegt im donauschwäbischen 100-Seelendorf Dewetsch (ungarisch: Pécsdevecser), ca. 15 km nördlich vom Hauptort Villány.
Gegründet wurde das Weingut im Jahre 2002 vom in Geisenheim ausgebildeten Getränketechnologen Dipl. Ing. Ralf Waßmann und Susann Hanauer, die die Weinmanufaktur gemeinsam führen.
Unsere Weinberge umfassen zwei Hektar Rebfläche, die mit den Weißweinsorten Olaszrizling (Welschriesling) und Chardonnay, sowie mit den Rotweinsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Kékfrankos (Blaufränkisch), Portugieser und Merlot bestockt sind.
Unser Betrieb ist seit dem Jahre 2003 gemäß den Richtlinien der EU-Verordnungen über ökologischen Landbau das erste zertifizierte Bioweingut in Villány. Die Zertifizierung durch Biokontroll Hungaria HU-ÖKO-01 beinhaltet nicht nur die Erzeugung der Trauben, sondern auch ein Regelwerk zur ökologischen Bereitung von Bioweinen.
Alle Weine sind außerdem auch nach der ungarischen Herkunfts- und Qualitätsgarantie „Districtus Hungaricus Controllatus Villány“ (DHC Villány) zertifiziert.
Unsere naturnahe und umweltschonende Pflege der Rebflächen verzichtet auf Biozide und Kunstdünger. Die Schädlingsbekämpfung erfolgt bei uns durch Nützlinge wie Marienkäfer, Raubwanzen, Ohrwürmer, Eidechsen und Vögel. Dies fördern wir durch Begrünung und Einsaaten. Wir düngen ausschließlich mit Kompost aus den Pferdeäpfeln unserer Islandpferde. Im Kellerbefindet sich mit Ausnahme einer kleinen Abbeermaschine keine Technologie. Die Weine bauen wir je nach Weinstil im Stahltank, im traditionellen Holzfass oder in Barrique aus.
Seit dem Jahre 2010 beraten wir auch andere Weingüter bei der Umstellung auf ökologischen Weinbau.
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| | Siebenbürgen - Rumänien | Auf geschichtsträchtigem Königsboden (lat. TERRA REGIS) wird ab 2011 ein Weingut in Siebenbürgen neu aufgebaut, welches bis 2016 auf ca. 50 ha anwachsen wird.
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