 Österreich
Niederösterreich
Weinviertel
Weingut R & A Pfaffl  |
Kollektion des Jahres 2010 |
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Schulgasse 21
2100 Stetten
Anbaugebiet: Niederösterreich
Bereich: Weinviertel
Telefon: +43 2262 673423
Telefax: +43 2262 67342321
Internet: www.pfaffl.at
Inhaber: Roman & Adelheid Paffl
Kellermeister: Roman Pfaffl jun. und sen.
Bewirtschaftete Anbaufläche: 57.00 ha
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Besucherinformation:
Unsere Öffnungszeiten:
Mo-Fr 9-12, 13-17; Sa 9-12
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Auszeichnungen:
Am 21. Mär 2010 ausgezeichnet mit der Kollektion des Jahres
Verbände: Premium Weingüter Weinviertel
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| Kontakt mit "Weingut R & A Pfaffl" aufnehmen
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Das Weingut Roman und Adelheid Pfaffl liegt in der Gemeinde Stetten bei Korneuburg an der nordwestlichen Stadtgrenze von Wien im niederösterreichischen Weinbaugebiet Weinviertel. Der seit Generationen geführte landwirtschaftliche Betrieb wurde 1978 vom heutigen Winzer Roman Pfaffl von seinen Eltern übernommen. Damals spielte der Weinbau mit weniger als einem Hektar Rebfläche jedoch nur eine geringe Rolle. Doch dann begann der rasante Aufstieg zum heute oft so bezeichneten „Mr. Veltliner“. Im Jahre 2003 wurden unter anderem neu erbaute Verkostungsräume, eine Vinothek und ein Wintergarten in Betrieb genommen. Trotz der beachtlichen Größe ist das Gut ein reiner Familienbetrieb geblieben. In diesem sind die Geschwister Roman, Elisabeth und Heidemarie mit ihren Eltern Roman und Adelheid tätig. Seit der Ernte 2004 ist Roman Pfaffl junior eigenverantwortlich für Keller und Weingärten. Seine besondere Leidenschaft gilt den Rotweinen. Es wird naturnaher Weinbau mit dauernder Begrünung, sorgfältiger Laubarbeit, sowie Vermeidung von Pflanzenschutz-Mitteln und chemischer Düngung praktiziert. Die Weinviertler Weingärten umfassen 41 Hektar Rebfläche und erstrecken sich über zehn Gemeinden in den Rieden Altenberg, In goldenen Jochen, Haidviertel, Hundsleiten, Neuberg, Rossern, Sandtal, Seiser am Eck, Sonnleiten und Zeiseneck. Sie sind zu 70% mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner (mit rund 50% der Gesamtfläche die eindeutige Leitsorte), Weißburgunder, Chardonnay, Riesling und Sauvignon Blanc, sowie zu 30% mit den Rotweinsorten Zweigelt, St. Laurent, Cabernet Sauvignon und Merlot bestockt.
Zu den Premiumweinen zählen Haidviertel Weinviertel DAC, Zeiseneck Weinviertel DAC, Hundsleiten Grüner Veltliner, Goldjoch Grüner Veltliner, Terrassen Sonnleiten Riesling, Altenberg St. Laurent und die Rotwein-Cuvées „Excellent“ (60% Zweigelt, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot) und „Heidrom“ (70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon). Seit dem Jahr 2004 werden auch Weine im Weinbaugebiet Wien produziert. Die dem Gut nahegelegenen Weingärten umfassen sieben Hektar Rebfläche in den Stammersdorfer Rieden Herrenholz und Praschen. Das sind „Wien 1“ (Gemischter Satz aus Grünem Veltliner, Riesling und Pinot Blanc), „Wien 2“ (fruchtige Rotweincuvée aus Blauem Zweigelt und Cabernet Sauvignon) sowie ein reinsortiger Pinot Noir. Es wird auch Weinbrand, Glögerbrand und flaschenvergorener Sekt erzeugt. Roman Pfaffl war als Obmann des regionalen Komitees Weinviertel maßgeblich daran beteiligt, dass ab dem Jahrgang 2002 der erste in Österreich als DAC klassifizierte Wein mit der Bezeichnung „Weinviertel DAC“ kreiert wurde, der aus der typischen Rebsorte Grüner Veltliner gekeltert wird. Das Weingut ist Mitglied bei der Winzervereinigung Premium-Weingüter Weinviertel. Seit dem Jahre 2000 werden die Weingärten vom Schlossweingut Bockfliess gepachtet bzw. bewirtschaftet.
Der Jahrgang 2009 |
| Der prächtige Veltliner Hundsleiten steht heuer an der Spitze eines Sortiments, das zwar vielleicht nicht in allen Teilen an das Vorjahr heranreicht, aber dennoch wieder viel Freude bereitet. Auch Riesling und Weißburguinder haben wieder klasse und Weine wie der Sankt Laurent oder die beiden Exemplare aus Wien bieten schon viel für kleines Geld. |
Niederösterreich |
| Blauer Zweigelt, Rotwein, Qualitätswein, Trocken, 7.80 € | | Beschreibung |  Anfrage-Formular |  |
| Chardonnay, Weißwein, Qualitätswein, Trocken, Exklusiv, 11.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | |
| Sauvignon Blanc, Weißwein, Qualitätswein, Trocken, Seiser am Eck, 11.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (86) |
| St. Laurent, Rotwein, Qualitätswein, Trocken, Waldgärten, 7.80 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | |
Niederösterreich: Stetten |
| Nussern, Weißburgunder, Weißwein, Qualitätswein, Trocken, 10.40 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | |
| Terrassen Sonnleiten, Riesling, Weißwein, Qualitätswein, Trocken, 11.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (88) |
| Haidviertel, Grüner Veltliner, Weißwein, Qualitätswein, Trocken, Weinviertel DAC, 7.90 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (83) |
| Hundsleiten, Grüner Veltliner, Weißwein, Qualitätswein, Trocken, Reserve, Weinviertel DAC, 12.00 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | |
| Zeiseneck, Grüner Veltliner, Weißwein, Qualitätswein, Trocken, Weinviertel DAC, 7.40 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (83) |
Wien |
| Rotwein, Qualitätswein, Trocken, Wien.2, 6.70 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | |
| Weißwein, Qualitätswein, Trocken, Wien.1, 6.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | |
Der Jahrgang 2008 |
| Schon seit Jahren zählt Roman Pfaffl zu den Spitzenwinzern Österreichs. Die ebenfalls schon über Jahre kontinuierliche, bedeutende Vergrößerung des Weingutes ist hier nicht Hemmung, sondern scheint im Gegenteil zu beflügeln. Der Generationenwechsel stellt anscheinend auch kein Problem dar, ebenso so nicht die engagierte Arbeit von Roman Pfaffl für die gesamte Region Weinviertel. Anders kann das nicht sein, wenn man die praktisch perfekte Serie des eher schwierigen Jahrganges 2008 als Maßstab nimmt. Schon die sogenannten einfacheren Weine sind sehr gut, die Lagen bilden ohnehin eine Klasse für sich, unverwechselbar in Terroir und Handschrift. Auch heuer wieder ist das Weingut Pfaffl ein großes, unverwechselbares und authentisches Aushängeschild des Weinviertels. |
Niederösterreich |
| Blauer Zweigelt, Rotwein, Qualitätswein, Trocken, 7.80 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (83) |
| Chardonnay, Weißwein, Qualitätswein, Trocken, Exklusiv, 11.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (84) |
| Riesling, Weißwein, Qualitätswein, Süß, Am Berg, 24.00 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Hervorragend (92) |
| Sauvignon Blanc, Weißwein, Qualitätswein, Trocken, Seiser am Eck, 11.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (88) |
| St. Laurent, Rotwein, Qualitätswein, Trocken, 7.80 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (83) |
| Weißburgunder, Weißwein, Qualitätswein, Trocken, Nussern, 10.40 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (86) |
Niederösterreich: Stetten |
| Rossern, Chardonnay, Weißwein, Qualitätswein, Trocken, 24.00 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | |
| Terrassen Sonnleiten, Riesling, Weißwein, Qualitätswein, Trocken, 11.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Hervorragend (92) |
| Goldjoch, Grüner Veltliner, Weißwein, Qualitätswein, Trocken, Weinviertel, 18.00 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Hervorragend (92) |
| Hundsleiten, Grüner Veltliner, Weißwein, Qualitätswein, Trocken, Weinviertel, 11.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Hervorragend (90) |
| Haidviertel, Grüner Veltliner, Weißwein, Qualitätswein, Trocken, Weinviertel DAC, 7.90 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (86) |
| Zeiseneck, Grüner Veltliner, Weißwein, Qualitätswein, Trocken, Weinviertel DAC, 7.40 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (84) |
Wien |
| Rotwein, Qualitätswein, Trocken, Wien.2, 6.70 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (84) |
| Weißwein, Qualitätswein, Trocken, Wien.1, 6.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (83) |
Der Jahrgang 2007 |
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Niederösterreich |
| Pinot Noir, Rotwein, Qualitätswein, Trocken, 20.00 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (86+) |
| Rotwein, Qualitätswein, Trocken, Excellent, 17.00 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (87) |
Niederösterreich: Stetten |
| Altenberg, St. Laurent, Rotwein, Qualitätswein, Trocken, 17.00 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (87+) |
| Altenberg, St. Laurent, Rotwein, Qualitätswein, Trocken, 17.00 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (86+) |
Der Jahrgang 2006 |
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Niederösterreich |
| Rotwein, Qualitätswein, Trocken, Heidrom, 28.00 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (89) |
Niederösterreich: Stetten |
| Hundsleiten, Grüner Veltliner, Weißwein, Qualitätswein, Trocken, Weinviertel | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Hervorragend (91) |
Der Jahrgang 2005 |
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Niederösterreich |
| Riesling, Weißwein, Qualitätswein, Lieblich, Am Berg, Weinviertel | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (87) |
Niederösterreich: Stetten |
| Hundsleiten, Grüner Veltliner, Weißwein, Qualitätswein, Trocken, Weinviertel | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (88+) |
Der Jahrgang 2004 |
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Niederösterreich |
| Riesling, Weißwein, Qualitätswein, Lieblich, Am Berg, Weinviertel | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (87) |
Niederösterreich: Stetten |
| Hundsleiten-Sandtal, Grüner Veltliner, Weißwein, Qualitätswein, Trocken, Weinviertel | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (87) |
Der Jahrgang 2003 |
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Niederösterreich |
| Rotwein, Qualitätswein, Trocken, Heidrom, Weinviertel | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (85) |
Der Jahrgang 2000 |
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Niederösterreich: Stetten |
| Hundsleiten-Sandtal, Grüner Veltliner, Weißwein, Qualitätswein, Trocken, Weinviertel | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Hervorragend (90) |
Der Jahrgang 1995 |
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Niederösterreich |
| Chardonnay, Weißwein, Qualitätswein, Weinviertel | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (86) |
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