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Wachau
13.03.2007
Smaragde künftig auch mit Schraubverschluss
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Die Mitglieder der österreichischen Vinea Wachau dürfen zukünftig auch ihre Spitzenweine, die Smaragde, mit anderen Verschlüssen als Naturkorken abfüllen.
Zugelassen sind ab dem Jahrgang 2006 sowohl Schraubverschlüsse als auch Glasstopfen. Bislang waren Korken zwingend vorgeschrieben. Die Spitzenerzeuger der Wachauer Qualitätsvereinigung haben sich allerdings nach Angaben der Vinea Wachau darauf geeinigt, zunächst beim Naturkorken zu bleiben. Dennoch dürfte es schon bald die ersten nicht-verkorkten Smaragde geben.
Mehr zum Thema Kork und Alternativen: www.verschlusssache-wein.de
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