Das folgende Kreuzworträtsel können Sie ausdrucken und auf Papier lösen. Zum Ausdrucken können Sie einfach den gesamten Artikel einschließlich der Legende mit der Maus markieren und dann mit dem Drucken-Dialog nur den markierten Bereich drucken. Viel Spaß und viel Erfolg! Die richtige Lösung werden wir in ca. einem Monat veröffentlichen.

Waagrecht

1. Wie lautet die deutsche Bezeichnung für den Vorgang, bei dem auf die Rebstock-Unterlage das Edelreiser aufgesetzt wird?
5. Wie lautet die englische Bezeichnung für Rosine?
8. Wie heißt die nach einer berühmten biblischen Gestalt benannte Champagner-Flasche mit dem Volumen von 18 Litern bzw. 24 Normal-Flaschen?
10. Wie lautet die im französischen Médoc gebräuchliche Bezeichnung für ein Hohlmaß bzw. einen Fasstyp mit einem Volumen von 450 Litern?
11. Wie heißt der mengenmäßig bedeutendste DOC-Wein in der italienischen Region Venetien, der zu 70% aus der Sorte Garganega gekeltert wird?
12. Wie heißen die mikroskopisch kleinsten, krankheitserregenden Partikel, die zu den gefährlichsten Feinden des Rebstocks zählen?
16. Wie lautet der deutsche Begriff für einen Wein, der am Ende seiner Entwicklung angelangt und nicht mehr genießbar ist?
17. Wie heißt in Spanien die weiße Version des Misch-Getränkes Sangria?
18. Wie heißt der amerikanische Weinbau-Pionier, der 1966 in Oregon das Weingut Eyrie Vineyards gründete und dort als einer der ersten Pinot Noir anpflanzte?
20. Wie lautet die Abkürzung für die von der INAO im Juli 2004 vorgeschlagene neue französische Auszeichnungs-Stufe für besondere Einzellagen bzw. Weingüter?
21. Wie lautet die Abkürzung der seit Anfang neu strukturierten US-Behörde, die unter anderem für das Appellations-System AVA zuständig ist?
24. Wie nennt man in der Champagne den süßen und alkoholstarken Likörwein, der aus getrockneten Trauben hergestellt wird, die eingeweicht werden und deren Gärung mit Marc oder Weinbrand gestoppt wird?
27. In welcher Stadt hat der Weinbauzweig der University of California seinen Sitz?
29. In welchem Schweizer Kanton befindet sich eine bekannte Weinbauschule, deren erster Direktor Hermann Müller-Thurgau war?
30. Wie hieß der im Jahre 2000 verstorbene berühmte kalifornische Weinbau-Pionier, der im Jahre 1961 sein heute noch bestehendes Weingut gründete?
31. Wie heißt der unabhängige Standard-Weinführer, in dem über 9.000 Weine aus Frankreich, Luxemburg und der Schweiz beschrieben und bewertet werden?
35. Wie heißt das nach einer Blume benannte bauchige Glas für Weinbrand?
36. In welchem Land ist das nach einer dortigen Stadt benannte Destillat Pisco das National-Getränk?
37. Welcher berühmte Wein (Sammelbezeichnung) wird hauptsächlich aus den dafür zugelassenen Rebsorten Furmint und Hárslevelü, sowie auch Kövérszölö, Muskotály, Oremus und Zéta gekeltert?
40. Wie lautet die griechische Bezeichnung für die Rosé-Version des Retsina?
43. Wie nennt man mit einem deutschen Begriff das Abtrennen des Jungweins von der Maische bei der Rotwein-Bereitung?
44. Wie lautet die Kurzbezeichnung für die österreichische Weinbau-Institution, die bei den Bemühungen der heimischen Weinwirtschaft um Qualität und Verkauf in koordinierender Form unterstützt?
47. Wie lautet die französische Bezeichnung für (ebenerdige) Fasslager oder Fasskeller?
48. Wie heißt die griechische Kykladen-Insel mit gleichnamiger Appellation, wo auf vulkanischem Boden die OPAP-Weißweine aus den Sorten Assyrtiko, Aidani Aspro und Athiri verschnitten werden?
50. Wie lautet in Italien, Portugal und Rumänien die Kurzbezeichnung für einen Qualitätswein mit kontrollierter Herkunft ?
51. In welchem deutschen Anbaugebiet ist das Weingut Adeneuer zuhause?
53. Wie lautet die französische Bezeichnung für eine Einzellage, ein Weingut oder auch Wein besonderer Qualität?
55. Welcher berühmte spanische Rotwein, dessen Name sich von einem Fluss ableitet, wird hauptsächlich aus der Sorte Tempranillo gekeltert?
56. Wie heißt das französische Departement, wo aus den Forsten Dreuille, Gros Bois und Troncais erstklassiges Eichenholz für Barrique-Fässer stammt?
60. Wie lautet der ungarische Name für den berühmten Rotwein „Erlauer Stierblut”?
61. Wie lautet die französische Bezeichnung für den Rebstock?
62. Wie heißt der Marken-Rotwein aus dem Schweizer Kanton Wallis, der aus zumindest 51% Pinot Noir und Gamay verschnitten wird und dessen Name sich von der nicht weit über der Grenze liegenden, gleichnamigen Stadt im französischen Jura ableitet?
64. Wie lautet die deutsche Bezeichnung für den Vorgang bzw. auch für den Zeitpunkt der Traubenernte?
65. Wo wird Noah als erster Weinbauer beschrieben?
66. Wie lautet die Bezeichnung für ein altes deutsches Flüssigkeits-Hohlmaß, das vorwiegend für Wein verwendet wurde und heute noch als Fass-Art mit 900 Liter (Franken), 960 Liter (Mosel), 1.000 Liter (Rheinpfalz) und 1.500 Liter (Baden) verwendet wird?
68. Welches berühmte Produkt kommt aus den Bereichen Grande Champagne und Petite Champagne?
69. Innerhalb welchen Bereiches liegt Margaux?
71. Wie heißt die weiße bzw. goldene Variante des Marsala?
72. Wie heißt der nach der Rebsorte benannte süße Dessertwein aus Friaul-Julisch-Venetien, der bis zur Hälfte des 18. Jahrhunderts auf den adeligen und kaiserlichen Tischen von ganz Europa zu finden war und dem Château d´Yquem gleichgesetzt wurde?

Senkrecht

2. Wie heißt die „Stadt der Störche”, von wo die berühmte österreichische Wein-Spezialität „Ausbruch” stammt?
3. Aus welcher italienischen Weinbau-Region stammt der DOCG-Wein Soave Superiore?
4. In welcher großen Weinbau-Region liegt die Appellation Saumur?
6. Wie lautet die Kurzbezeichnung der seit dem Jahre 2004 jährlich in Wien-Österreich durchgeführten Wein-Bewertung?
7. Wie lautet die in Australien übliche (englische) Bezeichnung für Weine, die im Rahmen von regionalen Weinwettbewerben ( „Wineshows”) speziell abgefüllt werden?
9. Wie lautet die Sammel-Bezeichnung für Cinzano, Marsala, Retsina und Wermut?
11. Wie lautet der französische Trinkspruch?
13. Wo auf der Weinflasche muss das Nennvolumen (zum Beispiel 75 cl) angeführt sein?
14. Wie lautet die italienische Bezeichnung für Essig?
15. Wie heißt die im Jahre 1853 gegründete größte australische Weinprodktions-Firma, die in vier australischen Bundes-Staaten, in Neuseeland und in Frankreich insgesamt 3.200 Hektar Rebflächen besitzt und zusätzlich von über 1.000 Winzern Trauben zukauft?
19. Wie lautet die Kurzbezeichnung für die ab 2005 im deutschen Anbaugebiet Pfalz neu eingeführte Herkunfts- und Qualitätsbezeichnung?
22. Wie lautet die in Australien und Neuseeland gebräuchliche Abkürzung, mit der dort Restaurants gekennzeichnet sind, wo man selbst mitgebrachte Alkoholikas konsumieren darf?
23. In welchem Land lautet der Trinkspruch „Kanpai”?
25. In welchem deutschen Anbaugebiet wurde im Jahre 1935 die erste deutsche Weinstraße initiiert?
26. Wie heißt der berühmte griechische Branntwein, der mit Anis und auch anderen Stoffen aromatisiert wird?
28. Wie heißt die berühme Gemeinde-Appellation, wo das Château Langoa-Barton liegt?
31. Wie lautet die speziell in Österreich übliche Bezeichnung für das klassische Rebmesser mit scharfem, gebogenem Ende?
32. Wie heißt die einzige DOC-Zone auf einer 223 km² großen Mittelmeer-Insel, die zur italienischen Weinbau-Region Toskana gehört?
33. Wie hieß der im spanischen Bilbilis geborene römische Dichter, der in seinen frivolen 1.500 Kurzgedichten die gesellschaftlichen Zustände Roms in kritischer Form darstellte und die Trink-Gewohnheiten der Römer aufs Korn nahm?
34. In welcher französischen Region liegt die Appellation Arbois?
38. Wie heißen die winzigen Spinnentiere mit zumeist vier Beinpaaren mit rund 17.000 Arten, wovon besonders vier Spezies als gefährliche Schädlinge am Rebstock auftreten?
39. Wie lautet die italienische Bezeichnung für Strohwein?
41. Bei welchem Getränk fängt die Kunst der Herstellung eigentlich erst dort an, wo sie bei der Wein-Bereitung aufhört?
42. Was ist die gemeinsame gängige deutsche Bezeichnung bzw. „Eigenschaft” für die Weine Carruades de Lafite, La Petit Mouton, Bahans-Haut-Brion und Les Forts de Latour?
45. Wie heißt die weiße Rebsorte, die an der Loire in der AC Touraine in den meisten Spitzenweinen überwiegend enthalten ist?
46. Wie lautet der französische Name für den Ruländer?
49. Wie lautet die Kurzbezeichnung für die höchste Wein-Qualitätsstufe in Spanien?
52. Wie heißt die nach dem Züchter benannte Rebsorte, die in in den deutschen Anbaugebieten Pfalz, Rheinhessen und Württemberg rund 200 Hektar Rebfläche belegt?
54. In welchem österreichischen Weinbau-Gebiet ist das Weingut John Nittnaus zuhause?
57. Wo werden für Wein die Begriffe Ásis, Chemer, Mimsák, Shékár, Shemár, Sob´e, Tirósh und Yayin verwendet?
58. In welcher französischen Weinbau-Region ist die „Confrérie des Chevaliers du Tastevin” zuhause?
59. Wie heißt das große Weingut im Westen der italienischen Region Venetien, das Ende des 18. Jahrhunderts von der Besitzer-Familie erworben und durch Zukauf weiterer, historischer Weingüter auf rund 300 Hektar Rebfläche vergrößert wurde?
61. Wie lautet die italienische Bezeichnung für Hügel (Hanglage), die in vielen DOC-Namen enthalten ist?
63. Welche Rebsorte ist im DOC-Wein Valtellina hauptsächlich enthalten?
67. Wie lautet die italienische vom „Trockenvorgang” abgeleitete Bezeichnung für einen zumeist süßen Wein, der aus über mehrere Monate luftgetrockneten Trauben produziert wird?
70. Wie heißt das hauptsächlich in Übersee verwendete Flächenmaß, von dem knapp 2,5 Teile ein Hektar ergeben?

Die Fragen stammen von Norbert Tischelmayer. Wenn Sie über das Kreuzworträtsel hinaus Ihr Weinwissen testen möchten, empfehlen wir Ihnen unser Gewinnspiel.