Rund 3,7 Liter oder 5 Flaschen Sekt trinkt jeder Bundesbürger im statistischen Durchschnitt jährlich. Der größte Teil der konsumierten Schaumweine stammt von einigen wenigen Großkellereien, die ihre Produkte unter verschiedenen Markennamen abfüllen und vorwiegend über den Lebensmitteleinzelhandel (LEH) und die Discountmärkte vertreiben. Die Preisspanne ist bei Schaumweinen aus dem LEH und den Discountern ungleich größer als bei den Stillweinen. Sie beginnt bei knapp 2 Euro und endet für Sekt bei etwa 13 Euro. Für Champagner wird bisweilen noch einmal deutlich tiefer in die Tasche gegriffen: weit über 30 Euro kostete die teuerste von uns erworbene Flasche.

Alles was schäumt

Doch wie gut sind diese oft in Millionenauflagen erzeugten Weine wirklich? Hängt die Güte der Weine tatsächlich auch vom Preis ab und entsprechen die Qualitäten beim Champagner wirklich den Erwartungen? Fragen, die sich wohl jeder Konsument und Liebhaber des prickelnden Stoffs schon einmal gestellt hat. In einer großen Blindverkostung hat sich Wein-Plus einen umfassenden Überblick, zumindest über die in Süddeutschland bei den großen Handelsketten erhältlichen Schaumweine, verschafft.

Die Ergebnisse sind ernüchternd. Auch ohne hohe Ansprüche zu stellen muss man einem bedeutenden Teil der in Deutschland angebotenen Markensekte, den meisten Hausmarken der Discounter und sogar manchem teuren Champagner in Sachen Qualität ein "mangelhaft", nicht selten ein "ungenügend" attestieren. Dabei zeigten sich die Verkostungsergebnisse als fast völlig unabhängig vom Preis der Weine. So erwiesen sich die abseits der Champagner teuersten Schaumweine der Probe, die Krimsekte "Krimskoye" der Kellerei Artemovsker, gleichzeitig als mit die Unsaubersten der ganzen Auswahl. Die Weine waren allesamt fehlerhaft und sind beim besten Willen nicht mehr zu empfehlen.

Krimskoye: nur im Preis unter den Siegern

Doch auch deutsche Sektmarken bekleckern sich nicht gerade mit Ruhm. Dass die Billigmarke "Schloss Königstein" keine Lorbeeren ernten würde, konnte man bei einem Preis von 1,99 Euro die Flasche möglicherweise noch erwarten (wenngleich für das Gebotene auch dieser Preis eindeutig zu hoch ist), doch auch die Erzeugnisse der bekannten Marken von Henkell über Deinhard und Kupferberg bis Mumm sind unbefriedigend und die Weine bisweilen ebenfalls so unsauber, dass man ihren Genuss guten Gewissens auch dem anspruchlosesten Sekttrinker nicht mehr empfehlen möchte.

Etwas besser sieht das Bild beim Cava aus. Zwar finden sich auch hier mangelhafte Weine, doch die Erzeugnisse von Freixenet sind wenigstens zum Teil passabel und jene von Codorniu sogar gut bis sehr gut. Letztere gehören zu den wenigen probierten Markenschaumweinen, die ihr Geld tatsächlich wert sind. Von den Eigenmarken der Handelsketten waren wir hingegen wenig angetan.

Bekannte deutsche Sektmarken

Durchwachsen ist das Bild auch beim Champagner. Zwar waren die Qualitäten im Durchschnitt deutlich höher als bei den anderen Schaumweinen, doch im Einzelnen kann man mit den Ergebnissen vieler bekannter Namen keineswegs zufrieden sein, von den Hausmarken einmal ganz abgesehen. Sieger ist hier Veuve Clicquot, den wir lange nicht mehr in so guter Verfassung erlebten, gefolgt von der Grande Reserve Téte de Cuvée von Vranken, die mit 15,99 auch noch zu den günstigsten Champagnern im Test gehört. Sehr gut waren daneben noch der Rosé "Bricout" von Vranken und der Heidsieck "Blue Top" (ganz im Gegensatz zum sehr schwachen "Red Top"), während alle anderen Marken enttäuschten. Bei den Discountern führen punktgleich der Vve. Monsigny von Aldi sowie der Comtesse Marie-Louise von Penny die Liste an, doch man fragt sich schon, warum man 12,59€ für gerade so ordentlichen Champagner ausgeben soll, wenn man für das Geld schon exzellenten Winzersekt bekommt - oder für ein paar Euro mehr mit dem Vranken einen Champagner, der auch wirklich nach gutem Champagner schmeckt.

Auffällig war, dass die Qualitäten im Allgemeinen immer schlechter wurden, je süßer die Weine ausfielen. Offenbar glaubt man, mit dem Restzucker auch grobe Unsauberkeiten und Fehler unkenntlich machen zu können. Über echte Frucht, Substanz oder gar Tiefe verfügt ohnehin kaum einer der probierten Sekte, doch sowie der Restzucker steigt wirken die Weine meist noch dünner und der Geschmack noch künstlicher als ohnehin schon.

Egal in welcher Sprache - trocken ist eindeutig süß

Die Bezeichnungen für den Restzucker von Schaumweinen sind für den Verbraucher äußerst verwirrend. Wirklich trocken schmeckt Sekt und Champagner nur wenn "brut", "extra brut" oder der explizite Hinweis auf das Fehlen jeglicher Dosage auf dem Etikett stehen. "extra trocken", egal in welcher Sprache, bedeutet bereits einen halbsüßen Geschmack, "trocken" oder "dry" ist eindeutig süß und bei "halbtrocken" oder "lieblich" wird es dann immer nur noch süßer. Es herrscht offensichtlich die Ansicht, der normale Konsument hätte gern "trocken" auf dem Etikett stehen, würde aber doch keinesfalls trockenen Schaumwein trinken wollen. Dumm wird die Situation für jeden, der den Angaben traut, aber tatsächlich trockenen Wein haben möchte.

Leicht hat es also niemand, der im LEH oder beim Discounter den passenden Schaumwein für jede Gelegenheit sucht. Wer hohe Ansprüche stellt, ist ohnehin zumeist an der falschen Adresse, aber auch wer nur einfache, aber wenigstens saubere Qualitäten sucht, muss sich genau umsehen. Nur sehr wenige der angebotenen Schaumweine sind obendrein ihr Geld wirklich wert. Was hilft der günstigste Preis, wenn die Qualität nicht einmal Mindestansprüche befriedigen kann?

Was Sie beim Kauf und der Lagerung von Sekt beachten sollten:

Wein, insbesondere Schaumwein ist extrem lichtempfindlich. Schon wenige Tage im Schaufenster oder unter Neonlicht können den Geschmack nachhaltig beeinträchtigen.

°	Kaufen Sie daher niemals einen Wein, der direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt war
°	Meiden Sie Flaschen, die im Regal bereits Staub angesetzt haben
°	Nehmen Sie, wann immer möglich, Flaschen mit Umkarton
°	Stehen neben dem Regal nicht ausgepackte Flaschen im Originalkarton, nehmen sie einen Wein aus dem Karton, nicht aus dem Regal
°	Lagern Sie Ihren Schaumwein immer kühl und dunkel. Lassen Sie ihn niemals am Fenster, in der Nähe der Heizung oder in der Küche stehen
°	Kaufen Sie nur so viel ein, wie sie innerhalb kurzer Zeit verbrauchen. Schaumwein ist im Allgemeinen ab der Freigabe trinkreif und verändert sich in den meisten Fällen nur noch zu seinem Nachteil

Nachfolgend die Weine, die wir - ungeachtet des Preises - aufgrund ihrer Qualität wirklich empfehlen können:

Note ausgezeichnet:

Veuve Clicquot Ponsardin Champagne brut, 32,99€

Note sehr gut:

Codorniu Cava seco, 5,49€
Kesseler Hochgewächs Brut, 10,49€
Vranken Champagne Grande Réserve Téte de Cuvée brut, 15,99€
Heidsieck Monopole Champagne brut "Blue Top", 18,99€
Vranken Champagne brut "Bricourt" rosé, 19,99€

Note gut:

"Waldenhoff" Riesling Sekt extra trocken, 3,49€ (Lidl)
"Erlenbrunn" Riesling Sekt extra trocken, 3,49 (Aldi)
Codorniu Cava semi seco, 5,49€
Lanson Champagne brut "Black Label", 21,99€

Für geringe Ansprüche kommen noch in Frage:

Note ordentlich:

Santero Spumante dolce, 2,15€ (Penny)
Schloss Gutenberg Deutscher Sekt extra dry, 2,49€ (Plus)
MM extra Deutscher Sekt trocken, 2,99€
Friedrichshöhe 2004 Riesling Deutscher Sekt extra dry, 3,49 (Penny)
Rotkäppchen Deutscher Sekt lieblich, 3,79€
Rotkäppchen Deutscher Sekt halbtrocken, 3,79€
Feist Riesling Sekt extra trocken 2005, 3,79€
Freixenet Cava Rotiña Cava, 5,39€
Vve. Monsigny Champagne brut Sélection, 12,59€ (Aldi)
Comtesse Marie-Louise Champagne brut, 12,59€ (Penny)
Moët & Chandon Champagne brut Imperial, 29,99€
Moët & Chandon Champagne brut Imperial rosé, 33,99€

Die Verkostung fand am 13. und 14. Dezember im Verkostungsraum von Wein-Plus in Erlangen statt. Die Weine wurden blind und nach Zuckergraden geordnet probiert. Den Verkostern waren weder die Herkunft der Weine noch die Einkaufsquelle oder der Preis der Produkte bekannt. Ebenfalls Teil der Probe waren Schaumweine aus verschiedenen europäischen Ländern, die uns von den Produzenten direkt zugesandt wurden. Die Ergebnisse dieser Weine sind im Wein-Plus-Weinführer nachzulesen.

Es probierten:

Marcus Hofschuster
Chefverkoster Wein-Plus

Karl Bajano
Oenologe, Verkoster Wein-Plus

Moritz Lüke
Dipl.-Ing. (FH) Weinbau und Oenologie, Verkoster Wein-Plus

Die Ergebnisse nach der jeweiligen Einkaufsquelle sortiert:

50-59 Punkte: mangelhaft, mit schweren bis schwersten Fehlern
60-69 Punkte: ungenügend, unsauber bis fehlerhaft
70-74 Punkte: passabel/ausreichend, aber mit deutlichen Schwächen
75-79 Punkte: ordentlich bis gut, frei von Fehlern, sauber
80-84 Punkte: sehr gut, harmonisch und typisch
85-89 Punkte: ausgezeichnet, sehr typisch, mit Tiefe und Charakter 

Handelshof Erlangen
Arthur Metz, 2004, Schaumwein, Crémant d´Alsace, 6.49 €
Schimmlig-käsige, stumpfe und vegetabile Nase. Auch im Mund Schimmel und Käse, sehr stumpf, verwaschen, gerbstoffrau, unschön.	55
Infos zum Erzeuger (Arthur Metz)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Codorníu, S.A., Schaumwein, Seco, Cava, 5.49 €
Leicht hefiger und pflanzlicher Zitrus-Apfelduft. Schlanke Frucht, relativ präsente Säure, sehr feines Mousseux, zitronige und hefige Töne, ganz leicht süßliche Note, recht harmonisch, ordentlicher Abgang.	81
Trinken.
Infos zum Erzeuger (Codorníu, S.A.)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Codorníu, S.A., Schaumwein, Semi Seco, Cava, 5.49 €
Leicht gereifte, pflanzliche und hefige Nase mit zitronigen Noten. Recht breit und süßlich im Mund, feines Mousseux, zitronig, etwas Gerbstoff, wirkt schon ziemlich gereift, auch relativ hoch dosiert und dadurch einseitig, passabler Abgang.	78
Austrinken.
Infos zum Erzeuger (Codorníu, S.A.)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Cristalino, Cava, Seco, 3.49 €
Hefiger und leicht pflanzlicher Birnenduft. Sehr einfach im Mund, süß und bitter zugleich, kaum Frucht, unklar, leblos, viel Gerbstoff, stumpfer Abgang.	63
Austrinken.
Infos zum Erzeuger (Cristalino)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Cristalino, Cava, Brut, 3.49 €
Hefige, leicht käsiger Zitrusnase mit Kernobstnoten. Im Mund sehr stumpf, blass, pflanzlich, präsente Perlage, sehr viel Gerbstoff, kaum Substanz, stumpfer, unklarer Abgang.	59
Austrinken.
Infos zum Erzeuger (Cristalino)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Freixenet, S.A., Cava, Rotiña, 5.39 €
Verhaltene, pflanzliche und röstige Nase mit Beerentönen und etwas Marzipan. Schmal und einfach im Mund, süß, pflanzlich, leichter Gerbstoff, passabler Abgang.	75
Trinken.
Infos zum Erzeuger (Freixenet, S.A.)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Freixenet, S.A., Cava, Trocken, Rosado Seco, 5.39 €
Recht klarer Duft nach roten Beeren mit hefigen Tönen. Süßliche, rotbeerige Frucht, leicht gebrannte Hefetöne, etwas Gerbstoff am Gaumen, ordentlicher Abgang.	73
Trinken.
Infos zum Erzeuger (Freixenet, S.A.)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Freixenet, S.A., Cava, Trocken, Carta Nevada, 5.39 €
Sehr hefige Nase mit pflanzlichen Tönen und etwas Kartonage. Sehr einfach und schmal im Mund, Getreidenoten, leicht süß, Gerbstoff, sehr stumpf und leblos, matter Abgang.	66
Austrinken.
Infos zum Erzeuger (Freixenet, S.A.)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Freixenet, S.A., Cava, Brut, Cordon Negro, 6.69 €
Pflanzliche und hefige Kernobstnase mit nussigen Tönen und Zitrusnoten. Im Mund sehr einfach, sauer und seifig, kaum Frucht, viel Gerbstoff, stumpfer Abgang.	61
Infos zum Erzeuger (Freixenet, S.A.)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Laktische Nase nach Joghurt und Brioche mit vegetabilen Noten und etwas Vanille. Süßlich, buttrig und sauer zugleich, passendes Mousseux, aber kaum Substanz, am Gaumen bitterlich und stumpf, Holztöne, knapper Abgang.	73
Austrinken.
Infos zum Erzeuger (H.D.C.)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Heidsieck & Co. Monopole - Vranken, Schaumwein, Blue Top, Champagne AOC, 18.99 €
Etwas gebrannte, hefige und leicht buttrige Nase nach angeschlagenen Äpfeln. Zitronig-apfelig im Mund, hefige Töne, feines Mousseux, präsente Säure, recht gut balanciert, leichte Gerbstoffnote, die der Saftigkeit etwas entgegensteht, ordentlicher Abgang.	82
Trinken.
Infos zum Erzeuger (Heidsieck & Co. Monopole - Vranken)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Heidsieck & Co. Monopole - Vranken, Schaumwein, sec, Red Top, Champagne AOC, 18.99 €
Gereifte, etwas verbrannt wirkende Apfel-Kartoffelnase. Auch im Mund rau und gebrannt, nach alten Kartoffeln, sehr viel rauer Gerbstoff, grüne Töne, trotz der plumpen Süße sauer, stumpfer Abgang.	57
Austrinken.
Infos zum Erzeuger (Heidsieck & Co. Monopole - Vranken)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
J.P. Chenet, Schaumwein, Trocken, 3.99 €
Unklare, sehr grüne Nase mit hefigen Tönen. Dünn, stumpf und süßlich im Mund, Kartonagentöne, leicht rau, kurz.	61
Infos zum Erzeuger (J.P. Chenet)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
J.P. Chenet, Schaumwein, J.P. Chenet Blanc de Blance, 3.99 €
Völlig unsaubere, stumpfe, animalische und laktische Nase. Stumpf und pappig süß im Mund, schal am Gaumen, unsauber.	55
Infos zum Erzeuger (J.P. Chenet)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Jacquart et Associés Distribution, Schaumwein, Brut, Champagne AOC, 17.99 €
Nussiger Duft mit Apfelnoten und etwas Vanille. Im Mund süßlich und zitronig-sauer, wenig Substanz, ordentliche Perlage, hefige Töne, deutlicher Gerbstoff, sehr einfach, knapper Abgang.	72
Austrinken.
Infos zum Erzeuger (Jacquart et Associés Distribution)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Kessler Sekt GmbH & Co.KG, Schaumwein, Deutscher Sekt, Brut, Kessler Hochgewächs, 10.49 €
Nicht ganz klare Nase mit nussigen und vegetabilen Noten sowie etwas Kaffee. Im Mund relativ cremig und schon ziemlich ruhig, feine Perlage, leichte Holztöne und relativ präsente Frucht, zartherbe Anklänge, leicht rauchig und hefig, ordentlicher Abgang.	80
Bald trinken.
Infos zum Erzeuger (Kessler Sekt GmbH & Co.KG)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Kessler Sekt GmbH & Co.KG, Schaumwein, Deutscher Sekt, extra dry, Kessler Rosé (Handelshof), 6.49 €
Einfacher, leicht röstiger und laktischer Duft nach roten Beeren mit oxydativen Tönen. Sehr einfach im Mund, wenig Frucht, röstige Töne und Mandelnoten, passendes Mousseux, am Gaumen gerbstoffrau und bitterlich, knapper Abgang.	71
Austrinken.
Infos zum Erzeuger (Kessler Sekt GmbH & Co.KG)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Moet & Chandon, Schaumwein, Brut, Rosé Imperial, Champagne AOC, 33.99 €
Reintöniger, zart hefiger Duft nach roten Beeren und etwas Apfel. Im Mund auch klar, aber etwas schmal, zartsüß, feines Mousseux, am Gaumen merklicher, trocknender Gerbstoff, passabler Abgang. Hält am Gaumen nicht, was die schöne Nase verspricht.	77
Trinken.
Infos zum Erzeuger (Moet & Chandon)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Moet & Chandon, Schaumwein, Brut, Impérial, Champagne AOC, 29.99 €
Hefiger und leicht pflanzlicher Apfelduft. Schlank und süß-sauer im Mund, zitronig, leicht rau, präsentes Mousseux, wenig Substanz, pflanzliche Töne, stark trocknender Gerbstoff, passabler Abgang.	76
Trinken.
Infos zum Erzeuger (Moet & Chandon)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Piper-Heidsieck, Schaumwein, Brut, Champagne AOC, 22.99 €
Ziemlich oxydativer, auch buttriger Duft nach angeschlagenen Äpfeln mit zitronigen und hefigen Noten. Auch im Mund oxydiert, säuerlich, passendes Mousseux, wirkt aber insgesamt etwas müde, grüne, unreife Töne, Gerbstoff, knapper, herber Abgang.	71
Austrinken.
Infos zum Erzeuger (Piper-Heidsieck)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Rondel, Cava, Seco, 3.99 €
Hefiger und leicht nussiger Duft nach getrockneten Feigen und Kernobst. Sehr schmal im Mund, zartherb, hefig und leicht pflanzlich, merklicher, trocknender Gerbstoff, knapper Abgang.	70
Austrinken.
Infos zum Erzeuger (Rondel)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Rondel, Cava, Semi Seco, Carta de Oro, 3.99 €
Alt und firnig in der Nase, unklare Hefearomen und Kartonagentöne. Stumpf, alt und süß-sauer im Mund, stumpf am Gaumen, unklarer Abgang.	57
Infos zum Erzeuger (Rondel)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Rondel, Cava, Semi Seco, Rondel Rosé, 3.99 €
Unsaubere, krautige Nase mit Rettichnoten. Auch im Mund krautig, süß, stumpf und unsauber, matter Abgang.	57
Austrinken.
Infos zum Erzeuger (Rondel)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
SA Pommery, Schaumwein, Brut, Royal, Champagne AOC, 24.99 €
Ziemlich hefige Nase mit Apfeltönen und schweißigen Anklängen. Einfach im Mund, leicht süßlich und cremig, Hefetöne, etwas vordergründiges, aufgesetztes Mousseux, leicht rau am Gaumen, wenig Substanz, knapper Abgang.	74
Austrinken.
Infos zum Erzeuger (SA Pommery)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Sektkellerei Artemovsker, 2004, Schaumwein, Krimskoye rot-mild, 10.99 €
Säuerlicher Duft nach Kaffee und schwarzen Beeren mit pflanzlichen und animalischen Noten. Sehr süß im Mund, stumpfes Tannin, etwas Beton, unsauber, stumpf und herb am Gaumen, leblos, stumpfer Abgang.	57
Infos zum Erzeuger (Sektkellerei Artemovsker)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Sektkellerei Artemovsker, Schaumwein, Extra Trocken, Krimskoye, 10.99 €
Unsaubere Nase nach fauligen Rosinen und Kompost mit an Motoröl erinnernden Noten. Stumpf und ranzig im Mund, Benzin und Öl, vollkommen unsauber, alt, grob fehlerhaft.	54
Infos zum Erzeuger (Sektkellerei Artemovsker)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Veuve Clicquot Ponsardin, Schaumwein, Brut, Champagne AOC, 32.99 €
Klare, sehr hefige Nase nach Brioche, etwas Champignons und Äpfeln. Feincremig im Mund, sehr harmonisches, perfekt integriertes Mousseux, hefige Töne, leicht zitronige Säure, gewisse Substanz und Nachhaltigkeit am Gaumen, sehr gut balanciert, leichte Gerbstoffnote, ordentlicher bis guter Abgang.	85
Bis 2007.
Infos zum Erzeuger (Veuve Clicquot Ponsardin)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Vranken, Schaumwein, Grande Réserve, Tête de Cuvée, Champagne AOC, 15.99 €
Hefiger Duft nach Zitronenzesten und angeschlagenen Äpfeln. Klar und zartfruchtig im Mund, wieder hefige Töne, sanftes, feines Mousseux, harmonisch, leichte Gerbstoffnote, gute Balance, recht animierend, zartherbe Nuancen, ordentlicher Abgang. Auch als Speisenbegleiter gut geeignet.	84
Trinken.
Infos zum Erzeuger (Vranken)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Vranken, Schaumwein, Brut, "Bricout" Rosé, Champagne AOC, 19.99 €
Leicht hefiger und ein wenig holziger Duft nach roten Beeren und Äpfeln. Im Mund etwas fruchtig und wieder leicht holzig, hefige Töne, feines Mousseux, relativ hoch dosiert, nicht allzu tief, aber recht harmonisch, ordentlicher Abgang.	81
Trinken.
Infos zum Erzeuger (Vranken)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen

Comet Erlangen
SARL Champagne Gruet, Schaumwein, Brut, Grand Plaisir Tradition Réserve, Champagne AOC, 12.59 €
Hefige und grasige Nase mit einfachen Apfeltönen. Sehr schlank im Mund, süß-sauer, leicht rau, passables Mousseux, knapper, trocknender Abgang.	74
Austrinken.
Infos zum Erzeuger (SARL Champagne Gruet)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen

Comet Tennenlohe
Masse Père et Fils Lanson, Schaumwein, Brut, "Lanson" Black Lable, Champagne AOC, 21.99 €
Klarer, sehr hefiger Duft mit buttrigen und zart brotigen Noten sowie etwas Apfel. Im Mund schlank und straff, säuerlich-zitronige Frucht und nussige Töne, lebendiges Mousseux, etwas gerbstoffrau am Gaumen, im Abgang dominiert die zitronige Säure.	79
Trinken.
Infos zum Erzeuger (Masse Père et Fils Lanson)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
SA Blanc Foussy, Schaumwein, demi sec, Blanc Foussy, Touraine AOC, 5.99 €
Stumpfe, pflanzliche Nase mit Karamell- und Kartonagentönen. Unsauber im Mund, zerfahren und stumpf-hefig, süßsauer, bitterliche Noten, viel Gerbstoff, stumpfer, herber Abgang.	59
Infos zum Erzeuger (SA Blanc Foussy)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Sektkellerei Artemovsker, Schaumwein, Halbtrocken, Krimskoye, 12.49 €
Alte, stumpfe Kartonagennase mit Noten ranziger Butter. Auch im Mund ranzig, stumpf, süßlich, völlig unsauber, grob fehlerhaft.	54
Infos zum Erzeuger (Sektkellerei Artemovsker)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen

Aldi Süd
Delmora, Cava, Reserva, Semi Seco, "Delmora" Blanc de Blancs, 3.49 €
Sehr einfache, gealterte Nase nach Bohnerwachs und Benzin mit grünen Tönen. Sehr einfach, alt, vegetabil und süß-sauer, merklicher Gerbstoff, Bittertöne, Bohnerwachs, stumpfer Abgang.	59
Austrinken.
Infos zum Erzeuger (Delmora)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Vve. Monsigny, Schaumwein, Brut, Monsigny Sélection, Champagne AOC, 12.59 €
Hefig, buttrig und holzig in der Nase, im Hintergrund Apfelnoten. Süßlich und wieder buttrig im Mund, etwas Frucht, passendes Mousseux, leicht zitronig am Gaumen, wenig Substanz, etwas Gerbstoff, passabler Abgang.	76
Trinken.
Infos zum Erzeuger (Vve. Monsigny)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen

Lidl
Vranken, Schaumwein, Réserve, Brut, Comte de Brismand, Champagne AOC, 12.59 €
Sehr einfache, modrige, schimmlige Nase nach angeschlagenem Kernobst. Dünn, stumpf und faulig in der Nase, süß-sauer, gezehrt, stumpf-hefige Töne, viel Gerbstoff, trocknender, stumpfer Abgang. Unschön.	61
Infos zum Erzeuger (Vranken)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen

Norma
Jean Lefebvre, Schaumwein, Brut, Veuve Moreaux, Champagne AOC, 12.59 €
Faulige und modrige Nase nach angeschlagenen Äpfeln. Auch im Mund fauliger Apfel, süßliche Note, passendes Mousseux, herb und gerbstoffig am Gaumen, sehr dünn, kurz.	70
Austrinken.
Infos zum Erzeuger (Jean Lefebvre)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen

Netto
Baron Conde, 2004, Cava, Reserva, Semi Seco, Baron Conde, 3.49 €
Unsaubere, stumpfe, käsige Nase. Matt, stumpf, käsig und sehr süß im Mund, laktisch, gerbstoffig, grob fehlerhaft. Sollte nicht in den Verkauf gelangen.	55
Infos zum Erzeuger (Baron Conde)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Baron-Fuenté, Schaumwein, Brut, Prince Laurent, Champagne AOC, 12.59 €
Unklare, käsig-schweißige Nase. Auch im Mund unsauber, käsig, süßlich-apfelig, raue Perlage, grüne Töne, Gerbstoff, stumpfer Abgang.	64
Austrinken.
Infos zum Erzeuger (Baron-Fuenté)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Freixenet, S.A., Cava, Semi Seco, Carta Nevada, 5.39 €
Hefiger, leicht nussiger Apfelduft mit Zitrusnoten. Süßlich im Mund, etwas Frucht und petrolige Noten, mittelfeine Perlage, viel rauer Gerbstoff, passabler Abgang.	74
Austrinken.
Infos zum Erzeuger (Freixenet, S.A.)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen

Penny
Georges Gardet, Schaumwein, Brut, Comtesse Marie-Louise, Champagne AOC, 12.59 €
Sehr einfache, hefige, zitronige und etwas animalische Nase. Schlank im Mund, pflanzlich, hefig und leicht zitronig, passendes Mousseux, leicht rau am Gaumen, passabler Abgang.	76
Trinken.
Infos zum Erzeuger (Georges Gardet)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Macassar, Schaumwein, Halbtrocken, Macassar, 3.15 €
Unsauber, ins Fäkale gehende Nase. Stumpf und süßlich im Mund, leicht zitronig, vordergründige Perlage, angeschlagener Apfel, rau am Gaumen, ohne Substanz, kurz.	68
Infos zum Erzeuger (Macassar)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Santero F.lli & Co. S.p.a., 2004, Spumante, Dolce, 2.15 €
Nicht ganz saubere Muskatellernase mit Noten von Honigmelone und Apfel sowie grünen Tönen. Schmal und süß im Mund, leicht parfümiert und ein wenig grün, leichter Gerbstoff, relativ feine Perlage, ordentlicher Abgang.	77
Trinken.
Infos zum Erzeuger (Santero F.lli & Co. S.p.a.)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen

Plus
C.B.L.S.A., Cava, Semi Seco, Las Cuarenta, 3.49 €
Käsige und wachsige Nase mit hefigen Noten und etwas Kernobst. Stumpf, unklar und süß im Mund, grobe Perlage, Gerbstoff, Wachstöne, stumpfer Abgang.	58
Infos zum Erzeuger (C.B.L.S.A.)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung): Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen

Hinweis: alle hier veröffentlichten Weine wurden von Mitarbeitern der Wein-Plus GmbH in Erlanger Filialen der angegebenen Handelsketten gekauft. Auch wenn wir, wo irgend möglich, Ware direkt aus der Verpackung kauften, lassen sich in Einzelfällen Schäden an den Weinen, die durch falsche Lagerung im Laden entstanden sind (etwa durch zu langes stehen im direkten Neonlicht) nicht ausschließen.