|
Werbung |
 |
|
|
01.11.2003
Neu im November 2003
Von Marcus Hofschuster
Leserkommentare (bisher 0)
| Deutschland |
| Kupferberg Brut Prestige Sekt b.A. 2000 |
| Leicht pflanzlicher und floraler Duft mit Noten von Zitrusfrüchten und Äpfeln. Nicht ganz trockene Frucht mit gut integriertem, lebendigem Mousseux, zartfruchtig und wieder etwas floral am Gaumen, ein Hauch Muskat, einfacher Abgang. Bald trinken. | 79 |
| Bordeaux |
| Chateau d'Aiguilhe Seigneurs d'Aiguilhe, Cotes de Castillon 1999 |
| Duft nach Kirschen und dunklen Beeren. Sehr rund, warm und saftig im Mund, reifes Tannin, sehr gute Balance, ganz zurückhaltende Röstaromen, recht kräftig, nicht übermäßig tief und lang, aber sehr sorgfältig gemacht. Bis 2005. | 84 |
| Toskana |
| Tenuta dell'Ornellaia Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2001 |
| Intensiver Duft nach schwarzen Johannisbeeren mit herben Röst- und Raucharomen und einer Spur grüner Paprika. Sehr fest gewirkt und ziemlich saftig im Mund, viel sandiges, noch ein wenig eckiges Tannin, kräftiger Körper, alkoholstark, ausgezeichnete Struktur, kräftig, im Moment jedoch wenig zugänglich, Zedernholzaromen am Gaumen, nachhaltig, kühle Frucht- und Röstaromatik im langen Abgang. Muss wohl ein gutes Jahr reifen. 2005-2008. | 88+ |
Infos zum Erzeuger (Tenuta dell'Ornellaia) |
| Südafrika |
| Groenekloof Groene Cloof Pinotage 2002 |
| Animalisch-würziger Duft nach Brombeeren und etwas rohem Fleisch mit stumpfen, laktischen Noten. Sehr einfache Frucht im Mund, an Rauchspeck erinnernde Aromen, eher moderates Tannin, spürbarer Alkohol, wieder stumpf, knapper Abgang. Bald trinken. | 73 |
| Kloovenburg Shiraz 2001 |
| Rauchiger Duft nach schwarzen Beeren, Pfeffer, etwas Kokosnuss, Anis und einer Spur Rindfleisch. Recht fest und saftig im Mund, reintönige Frucht, klar, sehr feines Tannin und schöne Säure, am Gaumen auch kühle Holz- und Röstaromatik, doch die Frucht bleibt immer im Vordergrund, gute Struktur und Nachhaltigkeit, viel Kraft, aber auch gewisse Rasse, guter Abgang. Bis 2006. | 88 |
| Australien |
| Lehmann, Peter Mentor 1997 |
| Reif und recht tief in der Nase, nach schwarzen Beeren und Zwetschgen, mit intensiven Kokosaromen, Minze und Teeblättern. Sehr kräftig im Mund, viel Fett und süßliche, dabei fast cremige Frucht, reifes, noch leicht sandiges Tannin, Vanille, Kokosnuss und Röstaromen am Gaumen, sehr feste Struktur, nachhaltig, gewinnt mit der Luft noch an Tiefe, lang. Bis 2010+. | 91 |
Zu dieser Rubrik:
Zur Einsendung ihrer Produkte sind alle Händler oder Importeure eingeladen. Die Anstellung ist kostenlos, erst eine Veröffentlichung mit Bezugsquelle wird berechnet. Weitere Infos:
Infos zur Einsendung von Weinen
Marcus Hofschuster
Leserkommentare (bisher 0)
|
|
| BEST OF |
Rioja - Erfolgreich gegen den Strom Weiter |
Brunello di Montalcino - Die Stunde des Aristokraten Weiter |
Rote Südtiroler - Tiroler Sorten schärfen Profil Weiter |
Große und Erste Gewächse - die Roten aus 2009 - Triumph der Finesse Weiter |
Große und Erste Gewächse - die Weißen aus 2010 - Herausforderung angenommen! Weiter |
Franciacorta - Champagner-Konkurrenz aus Norditalien Weiter |
Sauvignon Blanc in Deutschland - Der verlorene Sohn kehrt zurück Weiter |
Alle Beiträge |
| Aktuelle Wein-News |
09.02.2012: Winzer schlägt zu Weiter |
08.02.2012: EU-Kommission verabschiedet Biowein-Richtlinien Weiter |
04.02.2012: Rutemöller ist neuer Trainer Weiter |
03.02.2012: Eiswein bei fast minus 15 Grad Weiter |
03.02.2012: Ökoweine von 200 Winzern auf der BioFach Weiter |
02.02.2012: Eisweinkontrollen werden verschärft Weiter |
02.02.2012: Cyriacus W. Schultze neuer Vertriebs- und Marketingleiter bei Wein-Plus Weiter |
Alle Beiträge |
| Pressemitteilungen |
10.02.2012: Endrizzi einfach schön smart Weiter |
09.02.2012: Südtirol auf der ProWein 2012 Weiter |
02.02.2012: Südtiroler Wein beim Rheingau Gourmet & Wein Festival Weiter |
04.01.2012: Präsente mit Hotline-Beratung am Telefon Weiter |
04.01.2012: mehr als 10.000 Weine im Angebot Weiter |
20.12.2011: Stuart Pigott: Wein des Monats Dezember 2011 Weiter |
16.12.2011: Gute spanische Weine wollen gefunden werden Weiter |
Alle Beiträge |
| Neu auf Wein-Plus |
Weinversand - Weiter Premium-Paketservice von UPS für Wein-Plus Mitglieder Weiter |
Verpackungsentsorgung - Wein-Plus verlängert Partnerschaft mit Interseroh Weiter |
Neue Veranstaltungen - Qualitäts- und Genussinitiative für die nordgriechischen Weine Weiter |
Neues Stammtischpaket - Frühsommerpaket 2011 Weiter |
WEIN-PLUS-KLIMASCHUTZ - Wer Wein kauft, kann dem Klima helfen Weiter |
Weinmesse München - Griechischer Wein offenbart unbekannte Spezialitäten Weiter |
Neues Stammtischpaket - Frühjahr 2011 - Griechenland Weiter |
Alle Beiträge |
| Reportagen |
EU-Weinmarktreform - Teil 4 - Das neue Weinbezeichnungsrecht in Frankreich Weiter |
Südfrankreich - Roussillon - das katalanische Erbe Weiter |
EU-Weinmarktordnung - Teil 3 - Das neue Weinbezeichnungsrecht in Italien Weiter |
Italien - Die Naturweinmacher von Gambellara Weiter |
EU-Weinmarktordnung - Teil 2 - Das neue Weinbezeichnungsrecht in Deutschland und Österreich Weiter |
Themenschwerpunkt Spanien - Navarra Weiter |
Timorasso - Piemonts weißes Wunder Weiter |
Alle Beiträge |
| Verkostung |
Großes Gewächs - Pfalz Weiter |
Großes Gewächs - Württemberg Weiter |
Südtirols rote Sorten - 25 Jahre Qualitätsrevolution Weiter |
Großes Gewächs - Mosel Weiter |
Erstes Gewächs - Rheingau Weiter |
Großes Gewächs - Rheinhessen Weiter |
Großes Gewächs - Nahe Weiter |
Alle Beiträge |
| Interview |
Im Gespräch: Mireia Torres Maczassek, Bodegas Torres - Spanischer Wein, französische Reben und Glamour aus Hollywood Weiter |
Im Gespräch: Luciano Racca, Weingut Domenico Clerico - Modernisten, Puristen und die Phänomen-Generation Weiter |
Alle Beiträge |
| Rezensionen |
Wein-Reisen - Genießen in Venedig und ganz Italien Weiter |
Eine Reise ins Land des Goldrieslings - Rudolf Knoll, Britta Binzer: Winzer & Weine im sächsischen Elbland Weiter |
Logik, Erkenntnis und Genuss - Bernd Müller-Kaller: Wein-Philosophie Weiter |
Sehnsucht Italien - Steffen Maus: Italiens Weinwelten Weiter |
Zu Gast bei 100 Bio-Produzenten - Bioparadies Toskana Weiter |
Slow wine - Führer 2011 - Wertewandel im Zeichen der Schnecke Weiter |
Alle Beiträge |
| Essen und Trinken |
Rezept des Monats - Scherben und Striebele Weiter |
Restaurant "Falco" in Leipzig - Gourmet-Menü für Wein-Plus-Mitglieder Weiter |
Rezept des Monats - Wildschweinsauerbraten Weiter |
Rezept des Monats: - Rosa gebratenes Lendchen auf Apfelvariationen und Bratkartoffeln Weiter |
Restaurant Obauer in Werfen - Gourmet-Menü für Wein-Plus-Mitglieder Weiter |
Gourmetrestaurant Lerbach in Bergisch-Gladbach - Gourmet-Menü für Wein-Plus-Mitglieder Weiter |
Rezept des Monats - Pochiertes Hirschfilet im Bergheu-Sud Weiter |
Alle Beiträge |
| Kolumne |
Zwei Deutsche in der Schweiz - Riesling, Pinot Noir & Co. Weiter |
Was man oft und gerne trinkt - Weinheimat Weiter |
Bilanz ziehen - Erinnerungen Weiter |
Der perfekte Weihnachtswein - Sprachbarrieren Weiter |
Wein als Handelsware - Auktion Weiter |
Spätlese - Die dritte Generation Weiter |
Wein-Chemie - Der Weinberg lügt nicht Weiter |
Alle Beiträge |
| TV-Tipps |
Das Weinfernsehprogramm - Die Übersicht für Februar 2012 Weiter |
Das Weinfernsehprogramm - Die Übersicht für Januar 2012 Weiter |
Das Weinfernsehprogramm - Die Übersicht für Dezember 2011 Weiter |
Das Weinfernsehprogramm - Die Übersicht für November 2011 Weiter |
Das Weinfernsehprogramm - Die Übersicht für Oktober 2011 Weiter |
Das Weinfernsehprogramm - Die Übersicht für September 2011 Weiter |
Das Weinfernsehprogramm - Die Übersicht für August 2011 Weiter |
Alle Beiträge |
| Promotion |
Interview mit Angelos Iatridis, Alpha Estate - "Griechische Weine sind besser als die griechische Gastronomie in Deutschland" Weiter |
Bordeaux 2010 - „Jahrgang der Sensationen“ (Falstaff) Weiter |
Atlas der Weinkulturen - Nicht nur Médoc, Barolo und Sonoma, sondern auch Åsgårdstrand, Sabile und Dodoma! Weiter |
Verdejo - der Shooting Star aus Rueda Weiter |
Bozner Weinkost & Internationales Gewürztraminer Symposium - im Rahmen des Genussfestival Südtirol Weiter |
Alle Beiträge |
|