
Die Bozner Weinkost ist eine der ältesten Veranstaltungen ihrer Art. Die erste Weinkost fand schon im Jahre 1896 statt und heuer feiert sie in den stilvollen Räumlichkeiten des Schloß Maretsch in Bozen ihren 86. Geburtstag.
Sieben Gründe, die für einen Besuch der Bozner Weinkost sprechen:
1. Ein komplettes Angebot
Die Weinkost mit ihrer nunmehr über 100-jährigen Tradition ist für alle südtiroler Produzenten eine Art Pflichtveranstaltung. Das heißt alle Top-Kellereien sind präsent und die Besitzer meist auch persönlich anwesend: Bekannte Stars wie Lageder, Franz Haas, Elena Walch, Franz Gojer sowie die Genossenschaften aus Terlan, Tramin und Schreckbichl, aber auch viele kleine, unbekannte Betriebe, bei denen man manch erfreuliche Entdeckung machen kann.
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Die führenden Betreibe Südtirols sind anwesend
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2. Eine umfassende Weinauswahl
Alle Aussteller können bis zu acht Weine mitbringen und jeder Produzent bemüht sich, eine repräsentative Auswahl seines Angebots vorzustellen. Das heißt, man findet hier alles. Von der exklusiven Edelcuvée bis zu den preiswerten Basisprodukten, die erfreulicherweise oft nicht die schlechtesten Weine sind.
Ein eigener Raum ist den zehn Siegerweinen des Vernatsch-Cups gewidmet, so daß sich auch das breite Publikum ein Bild von den Weinen machen kann, welche zwei Tage vorher von Experten aus aller Welt im exklusiven Vigilius Mountain Resort zu den besten ihrer Art gekürt wurden.
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Alle feinen Tropfen Südtirol treffen sich in Bozen
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3. Das Ambiente
Das über 800-jährige Schloß Maretsch ist sehr stimmungsvoll und liegt nicht nur inmitten von Weingärten, sondern auch fast mitten in Bozen, so daß es mit öffentlichen Verkehrsmittel gut erreichbar ist. Vor allen für die Heimreise nach dem Weinverkosten ist das sicher nicht ganz unwichtig.
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Verantstsaltungort Schloß Maretsch
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4. Die Organisation
Auf der Weinkost kann man wählen. Will man sich beim Probieren zwanglos mit den Produzenten unterhalten, geht man zur sogenannten „Tischverkostung”. Möchte man dagegen in aller Ruhe für sich allein verkosten, so kann man dies bei der „Sortenverkostung”. Hier stehen in separaten Räumlichkeiten fast alle Weine nach Sorten getrennt zum Probieren bereit.
5. Die entspannte Atmossphäre
Da die Weinkost keine Verkaufsveranstaltung ist, ist auch der „normale”, einfach nur neugierige Weinfreund ein gern gesehener Gast an den Verkostungstischen. Die Gespräche drehen sich nicht ums Geschäft sondern natürlich hauptsächlich um den Wein, aber auch darum, wie es der Gattin oder den Kindern gerade geht.
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Der Service für die Verkostungsgrundlagen ist stets präsent
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6. Der PreisEine Tageskarte kostet 15 und sie berechtigt den Besitzer dazu - wenn er es schafft - fünf Stunden lang von 16.00 bis 21.00 Uhr alles zu verkosten, was Südtirol an guten Weinen zu bieten hat.
7. Der VeranstaltungsterminDie Bozner Weinkost findet vom 15. bis 17. Mai statt. Das hat zwei Vorteile. Erstens sind zu diesem Zeitpunkt alle Weine abgefüllt, aber noch nicht ausverkauft. Das heißt, man kann das, was einem beim Probieren schmeckt, auch noch kaufen bzw. beim Winzer ordern. Zweitens herrscht um diese Jahreszeit meist ein angenehmes Reisewetter, so daß man den Besuch der Weinkost problemlos in eine Südtirolreise integrieren kann.
Weitere Informationen finden Sie auf der Homepage der Messe