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23.12.2005
Aktuelle Verkostungen im Winter 2005
Von Marcus Hofschuster
Leserkommentare (bisher 3)

Deutschland
Gut Hermannsberg (Gutsverwaltung Niederhausen-Schloßböckelheim), 2004, Riesling, Weißwein, QbA, Feinherb, 3.95 € 
Schon leicht gereift wirkender, pflanzlicher und etwas dropsiger Duft nach gelben Früchten mit phenolisch-herben Tönen. Im Mund ziemlich einfach, zartsü und leicht bitter zugleich, merklicher Gerbstoff, wenig Substanz, knapper Abgang.71
Austrinken.
Infos zum Erzeuger (Gut Hermannsberg (Gutsverwaltung Niederhausen-Schloßböckelheim))
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
Georg Ehlbeck
Wein- und Sektgut Barth, 1998, Spätburgunder, Rotwein, QbA, Trocken 
Klarer Duft nach reifen roten Beeren mit integrierten Holznoten. Klare, eher schlanke Frucht, feines, ganz leicht trocknendes Tannin, nicht sehr tief, aber sorgfältig gemacht, ordentlicher Abgang.81
Trinken.
Infos zum Erzeuger (Wein- und Sektgut Barth)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Weingut Castel Peter, 1999, Dürkheim, Spielberg, Cabernet Sauvignon, Rotwein, QbA, Trocken, ***, 19.43 € 
Holzbetont in der Nase, im Hintergrund dunkle Beeren. Im Mund weich und rund, mit feinen Tanninen und gewissem Schmelz, wieder viel Holz, recht gute Präsenz am gaumen, ordentlicher bis guter Abgang.82
Trinken.
Infos zum Erzeuger (Weingut Castel Peter)
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Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Weingut Castel Peter, 1999, Dornfelder, Rotwein, QbA, Trocken, **, 5.78 € 
Holzwürziger Duft nach eingekochten Sauerkirschen und schwarzen Beeren mit leicht oxydativen Noten. Einfache, etwas glatte Frucht, feines Tannin, leicht säuerliche Art, nicht sehr tief, passabler Abgang.77
Austrinken.
Infos zum Erzeuger (Weingut Castel Peter)
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Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Weingut GBR Gutzler, 2000, St. Laurent, Rotwein, QbA, Trocken 
Viel Holz, rote Beeren und etwas Kirsche in der Nase. Im Mund röstig und holzwürzig, klare, etwas in den Hintergrund gedrängte Frucht, feines, ganz leicht trocknendes Tannin, gewisse Alkoholwärme, gut zu trinken, nicht übermäßig konzentriert oder tief, ordentlicher Abgang. Bekommt langsam einen gewissen Holzüberhang.82
Bis 2006.
Infos zum Erzeuger (Weingut GBR Gutzler)
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Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Weingut Gerhard Klein, 2001, Frühburgunder, Rotwein, QbA, S, 8.00 € 
Leicht gereifter Duft nach roten und etwas dunklen Beeren. Weich im Mund, klare Frucht und etwas Holz, feines, moderates Tannin, merklicher Alkohol, nicht sehr tief, ordentlicher Abgang.82
Bis 2006.
Infos zum Erzeuger (Weingut Gerhard Klein)
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Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Weingut Karl H. Johner, 2001, Grauburgunder, Weißwein, QbA 
Gereifter, aber präsenter und reintöniger Duft nach kandierten Äpfeln und weißem Gemüse. Sehr transparent im Mund, zartfruchtig und wieder eine Spur gemüsig, zarte Holzanklänge, feine, harmonische Säure und eine Spur Kohlensäure, gute Präsenz am Gaumen, recht nachhaltig, guter Abgang.87
Bis 2007.
Infos zum Erzeuger (Weingut Karl H. Johner)
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Weingut Karl Schaefer GmbH & Co.KG, 2001, Wachenheim, Fuchsmantel, Riesling, Weißwein, Spätlese, Trocken, 10.50 € 
Gereifter Zitrus-Apfelduft mit zart kräuterigen und mineralischen Noten. Im Mund klar und feinsaftig, elegante Säure, mineralische Noten, etwas Schmelz, recht gute Präsenz am Gaumen, traditioneller Stil, nicht allzu tief, aber sehr gut balanciert, guter Abgang. Legt mit Luft noch zu.84
Trinken.
Infos zum Erzeuger (Weingut Karl Schaefer GmbH & Co.KG)
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Weingut Neiss GbR, 1999, Kindenheim, Grafenstück, Spätburgunder, Rotwein, QbA, Trocken, 14.10 € 
Leicht floraler und eine Spur oxydativer Duft nach roten Beeren mit deutlichen Holznoten. Im Mund rotbeerig und zart säuerlich, oxydative Anklänge, feines, leicht trocknendes Tannin, merklicher Alkohol, ordentlicher, etwas trocknender Abgang.77
Austrinken.
Infos zum Erzeuger (Weingut Neiss GbR)
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Weingut Prinz von Hessen, 2001, Frühburgunder, Rotwein, QbA, Trocken, 14.90 € 
Gereifter, holzwürziger Duft nach gekochten und teils getrockneten roten Früchten. Weiche, reife Frucht und deutliches Holz im Mund, etwas vordergründige Art, moderates Tannin, merklicher Alkohol, ordentlicher Abgang.80
Trinken.
Infos zum Erzeuger (Weingut Prinz von Hessen)
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Weingut Rebenhof, 2001, Ürzig, Würzgarten, Riesling, Weißwein, Spätlese, ***, 8.90 € 
Gereifter, leicht vegetabiler Apfelduft. Schlanke, süße Frucht, wieder leicht pflanzlich, mineralisch am gaumen, lebendige Säure, recht animierende Art, ordentlicher, ganz leicht rauer Abgang.80
Trinken.
Infos zum Erzeuger (Weingut Rebenhof)
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Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen

Österreich
Weingut R & A Pfaffl, 2004, Riesling, Weißwein, Qualitätswein, Lieblich, Am Berg, Weinviertel 
Mineralischer Duft nach reifem Steinobst mit exotischen Anklängen. Saftige Frucht, klar und dicht gewirkt, harmonische Süße und feine, präsente Säure, kräftiger Körper, hat Schmelz und gute Tiefe, mineralisches und leicht kräuteriges Spiel am Gaumen, sehr gute Substanz, nachhaltig, gute Länge.87
Bis 2009.
Infos zum Erzeuger (Weingut R & A Pfaffl)
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Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Weingut Leo Maurer, 2004, Röschitz, Reipersberg, Grüner Veltliner, Weißwein, Qualitätswein, Leopoldi, Weinviertel, 3.95 € 
Zart mineralischer und eine Spur pfeffriger Zitrusduft mit Steinobstnoten. Zart floral im Mund, mit schlanker Frucht und harmonischer Säure, etwas Gerbstoff, leicht pflanzliche Töne am Gaumen, süffige Art, passabler Abgang.78
Trinken.
Infos zum Erzeuger (Weingut Leo Maurer)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
Georg Ehlbeck

Frankreich
Château la Condamine Bertrand, 2002, Rotwein, Coteaux du Languedoc AOC 
Animalischer und leicht kräuterwürziger Duft mit floralen Noten, Röstaromen, Sauerkirschen und schwarzen Beeren. Dunkle Frucht auch im Mund, staubige Tannine und pflanzliche Töne, süßlich-schokoladige Holzwürze, nicht übermäßig tief, aber schön zu trinken, ordentlicher Abgang.82
Bis 2007.
Infos zum Erzeuger (Château la Condamine Bertrand)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
SOPEXA Deutschland
Domaine Faiveley, 1995, Rotwein, Chambertin-Clos de Beze Grand cru AOC 
Fest und röstig in der Nase, nach reifen kleinen roten Beeren, Kräutern und Mineralien. Im Mund relativ saftig und recht dicht gewirkt, sehr viriler Charakter, straff, mit guter Säure und präsenten, dabei etwas rauen und eckigen Tanninen, Röstnoten am Gaumen, nachhaltig und gut balanciert, es fehlt vielleicht etwas Charme und Finesse, mittlere Tiefe, gute Länge. 90
Bis 2010.
Infos zum Erzeuger (Domaine Faiveley)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Domaine Faiveley, 1995, Rotwein, Corton Grand cru AOC 
Komplexer Duft nach kleinen roten und etwas schwarzen beeren, welkem Laub, Unterholz und Mineralien mit leichten Röstnoten. Eher kühl im Mund, fest und relativ dicht, sehr feines, präsentes, etwas trocknendes Tannin, ein wenig Zeder. herbe Röstnoten im Hintergrund, mittelkräftig, hat durchaus Elaganz, Mineralität am Gaumen, gute Balance und Länge. Gewinnt mit Luft noch an Präsenz und Fruchttiefe, aber das Tannin bleibt recht eckig und trocknend.88
2006-2010+
Infos zum Erzeuger (Domaine Faiveley)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Les Vignerons De Calvisson, 2004, Cabernet Sauvignon, Rotwein, Les Trois Moulins, Oc, 3.49 € 
Etwas grüner, pflanzlicher Sauerkirschduft. Relativ saftige Frucht, einfach, aber sehr sauber, zart grüne Noten und moderates, noch eine Spur raues Tannin, ausgesprochen süffige Art, passabler Abgang.77
2006.
Infos zum Erzeuger (Les Vignerons De Calvisson)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
Georg Ehlbeck
SCEA Domaine Mouton, 2002, Rotwein, Givry 1er Cru "Clos Charlé" AOC, Givry AOC 
Kirschen, Himbeere und ein wenig Ribisel im zart vegetabilen Duft. Klare, leicht säuerliche Rotbeeren-Kirschfrucht, schlank, aber nicht substanzlos, passende, leicht vordergründige und etwas staubige Tannine, ordentlicher, zart fruchtiger Abgang.83
Bis 2006.
Infos zum Erzeuger (SCEA Domaine Mouton)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
Weinvorteil W.I.E. GmbH

Italien
Agostino Pavia e Figli, 1999, Rotwein, Moliss, Barbera d'Asti DOC 
Schon leicht gereifter Kirschduft mit Noten kleiner roter Beeren mit gut integrierter Holzwürze. Viel reife Frucht im Mund, deutliches, süßlich-röstiges Holz, feine Tannine, hat Kraft und Schmelz, trotz der Holzpräsenz gut balanciert, feine Säure, fruchtiger und röstiger Abgang.86
Bis 2007.
Infos zum Erzeuger (Agostino Pavia e Figli)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Brogal Vini srl, 2004, Sangiovese-Sagrantino, Rotwein, Val di Luca, Montefalco Rosso DOC 
Duft nach Sauerkirschen, dunklen Beeren und etwas Orangenschale mit pflanzlichen Beitönen. Schlanke Frucht mit leicht grünen Tönen, trocknendes Tannin, Röstnoten am Gaumen, ein wenig rustikale Stilistik, passabler Abgang.77
2006.
Infos zum Erzeuger (Brogal Vini srl)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
Georg Ehlbeck

Spanien
Albet i Noya, S.A.T., 1999, Tempranillo, Rotwein, Crianza, Col.lecció, D.O. Penedès 
Holzwürziger Duft nach schwarzen Beeren, reifen, angetrockneten Kirschen und etwas Marzipan. Dicht und saftig im Mund, holzwürzig, mit dunklen, dabei süßlichen Röstnoten, präsentes, mittelfeines, noch ein wenig trocknendes Tannin, wirkt immer noch jung, nachhaltig am Gaumen, hat Kraft, gute Tiefe, saftiger und holzwürziger Abgang, lang.88
2006-2009+.
Infos zum Erzeuger (Albet i Noya, S.A.T.)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen
Francisco Casas, S.A., 2004, Malvar, Weißwein, Los Caminillos, D.O. Vinos de Madrid 
Zurückhaltender, leicht kräuteriger und ein wenig dropsiger Zitrus-Apfelduft. Schlanke Frucht mit Kräuternoten, einfach, aber sauber, feine Säure, knochentrockener Stil, passabler Abgang.77
Trinken.
Infos zum Erzeuger (Francisco Casas, S.A.)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
Georg Ehlbeck
Francisco Casas, S.A., 2004, Tempranillo-Garnacha, Rotwein, Los Caminillos, D.O. Vinos de Madrid 
Ein wenig verwaschener Duft nach schwarzen und roten Beeren mit grünen Noten. Weich, rund und süffig im Mund, moderates Tannin, wieder leicht grüne, pflanzliche Beitöne, gute Balance, passabler Abgang. Sehr einfach, aber doch angenehm zu trinken.76
2006.
Infos zum Erzeuger (Francisco Casas, S.A.)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
Georg Ehlbeck
Julián Chivite, S.L., 2001, Weißwein, Chivite Colección 125 Fassgärung, D.O. Navarra 
Fest gewirkter, mineralischer und zart hefiger Duft nach Honigmelone, kandierten Zitrusfrüchten und etwas Steinobst. Reintönig und fein im Mund, sehr gut integriertes Holz, elegante Säure, viel Schmelz, nachhaltig am Gaumen, zart mineralisch, sehr gute Struktur, ideal balanciert, lang.89
Bis 2007+.
Infos zum Erzeuger (Julián Chivite, S.L.)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
Leider noch keine Bezugsquellen eingetragen

Kroatien
Creator Spiritus, 2001, Rotwein, Reserva, Vizinada 
Würziger, rauchiger und röstiger Duft nach dunklen Beeren und etwas Sauerkirsche. Klare, zartherbe Frucht, recht feines, präsentes Tannin, rauchig-röstiges Holz, nicht allzuviel Substanz, gewisse Säure, ordentlicher Abgang.81
Bis 2006.
Infos zum Erzeuger (Creator Spiritus)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
Jadrovino.de
Zlatan Otok, 2003, Weißwein, Trocken, Zavala, Hvar 
Würziger, leicht pfeffriger Duft nach teils getrockneten Provence-Kräutern, etwas Apfel und kandierten Zitrusfrüchten. Auch im Mund leicht pfeffrig, wieder Kräuterwürzig, rauchige Noten, verhaltene Frucht, gewisser Schmelz, relativ kräftiger Alkohol, ordentlicher bis guter Abgang.83
Bis 2006.
Infos zum Erzeuger (Zlatan Otok)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
Jadrovino.de
Zlatan Otok, 2002, Rotwein, Zlatan Plavac Grand Cru, Hvar 
Leicht schärfender, vegetabiler Duft nach eingemachten Kirschen mit stark röstigen Noten. Auch im Mund sehr röstig, schokoladige Noten, wieder Kirschfrucht, noch etwas trockenes Tannin, Schmelz und Alkohol am Gaumen, nicht allzu tief, im Abgang herb und auch ein wenig alkoholisch.82
2006-2009.
Infos zum Erzeuger (Zlatan Otok)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
Jadrovino.de

Bulgarien
Trakia Estate, 2000, Cabernet Sauvignon, Rotwein, Granit 
Holzwürziger und leicht floraler Duft nach reifen dunklen Beeren mit Röstaromen. Im Mund klar und geradlinig, merkliches, aber integriertes Holz, recht feines Tannin, nicht allzu tief, aber sehr sorgfältig gemacht, ordentlicher Abgang.81
Bis 2006.
Infos zum Erzeuger (Trakia Estate)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
Dr. Ivaylo Petrov Wein-Import-Export
Dr. Ivaylo Petrov Wein-Import-Export
Trakia Estate, 2002, Cabernet Sauvignon, Rotwein, Reserve 
Rauchiger und leicht floraler Duft nach Kirschen und dunklen Beeren. Schlank wirkende, klare Frucht, feines Tannin, zart pflanzliche Noten, wirkt relativ jung, gute Balance, ordentlicher, zartherber Abgang.80
Bis 2007.
Infos zum Erzeuger (Trakia Estate)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
Trakia Estate, 2002, Merlot, reserve
Trakia Estate, 2002, Merlot, reserve
Trakia Estate, 2003, Mavrud, Rotwein, Reserve, Exclusiv 
Röstiger und leicht pflanzlicher Duft nach schwarzen Beeren. Im Mund klar, wenn auch nicht allzu dicht, feinstaubiges, leicht trocknendes Tannin, zartherbe Note, eine Spur zedernholz am Gaumen, wirkt jung, ordentlicher Abgang.80
2006-2008.
Infos zum Erzeuger (Trakia Estate)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
Dr. Ivaylo Petrov Wein-Import-Export
Dr. Ivaylo Petrov Wein-Import-Export
Trakia Estate, 2002, Merlot, Rotwein, Reserve 
Zartherber, röstiger Kirsch- und Beerenduft. Verhaltene Frucht im Mund, passendes, recht feines, aber präsentes Tannin, leichte Bitternoten am Gaumen, nicht sehr tief, ordentlicher, etwas staubiger Abgang.78
Bis 2007.
Infos zum Erzeuger (Trakia Estate)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
Dr. Ivaylo Petrov
Dr. Ivaylo Petrov

Südafrika
Lynx Wines, 2003, Rotwein, Xanache, Franschhoek, 16.40 € 
Leicht animalische, rauchige und erdige Nase mit Noten von dunklem Beerenmus und Rucola. Im Mund kräuterwürzig, Frucht von süßlich eingemachte Beeren, dazu etwas vegetabil-stängelige Noten, mäßige Substanz, angepasste, sanfte Tannine, schon weich und harmonisch, leicht laktischer Schokoladehauch im ordentlichen Abgang.81
Bis 2006.
Infos zum Erzeuger (Lynx Wines)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
Weinversand Tokolosh.de
Lynx Wines, 2004, Cabernet Sauvignon, Rotwein, Franschhoek, 16.40 € 
Etwas Paprika und grüne Stängel in der leicht cassisartigen und etwas vegetabilen Nase. Im Mund einfach, grüne und laktische Noten, sehr weich, angedeutete Cassisfrucht, geschliffenes, dezentes Tannin, knapper bis passabler Abgang.76
Austrinken.
Infos zum Erzeuger (Lynx Wines)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
Weinversand Tokolosh.de

Australien
Barking Owl, 2002, Shiraz, Rotwein 
Kühle, schon etwas gereifte, an Eukalyptus und rote Beeren erinnernde Nase, leichte Nuss- und Schokoladetöne im Hintergrund. Unkomplizierte, mittelkräftige Frucht, etwas gekochte Beeren, zart holzsüß, etwas einfach, mittlere, passende Tannine, insgesamt recht einfach gestrickt, passabler Abgang. 79
Trinken.
Infos zum Erzeuger (Barking Owl)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
Mitton International Wines GmbH
Redbank Winery, 2002, Shiraz, Rotwein, Hundred Tree Hill 
Gedeckte, warme Nase mit Tönen von eingemachten Beeren, etwas Bitterschokolade und zartwürzigem Holz. Im Mund ordentliche Frucht, Beeren, eingelegte Kirschen, etwas würzig, mit runden, weichen Holznoten, mittlere, mürbe Tannine, ordentlicher Abgang.82
Bis 2006.
Infos zum Erzeuger (Redbank Winery)
Bezugsquelle(n) für diesen Wein(Werbung):
Mitton International Wines GmbH


Marcus Hofschuster

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