Das "Mitteldeutsche Institut für Weinforschung" an der Hochschule Anhalt hat eine Außenstelle in Freyburg (Unstrut) offiziell eingeweiht. Dort soll beispielsweise der Trockenstress näher untersucht werden.

Damit wird der wissenschaftlichen Auseinandersetzung mit dem Thema Wein in unmittelbarer Nachbarschaft zu den Erzeugern eine zukunftsfähige Basis gegeben. Seitens der beiden mitteldeutschen Weinbauverbände Saale-Unstrut und Sachsen wird die Ansiedlung begrüßt, erhoffen sich doch die Winzer eine fruchtbringende Partnerschaft. "Unsere Anbauflächen warten mit vielen klimatischen und geologischen Besonderheiten auf, die sie von den anderen deutschen Anbaugebieten unterscheiden. So ist z. B. Trockenstress und das sich daraus entwickelnde Verhalten der Reben ein Phänomen, das der wissenschaftlichen Entschlüsselung harrt", beschreibt Siegfried Boy, Präsident des Weinbauverbandes Saale-Unstrut, die Erwartungen an die neuen Nachbarn. (WF)