Erster Loacker-Weißwein aus der Toskana

In diesem Jahr ist es soweit: Der erste Loacker-Weißwein aus der Toskana ist da! Ab dem späten Frühjahr gibt es somit nicht mehr nur Gewürztraminer, Chardonnay und Sauvignon Blanc aus Südtirol. Sondern vielmehr auch einen Vermentino vom Loacker-Weingut Valdifalco aus der Maremma. Damit wird mit einer langjährigen „Tradition“ der Loacker-Familie gebrochen, in der Toskana ausschließlich Rotweine zu keltern.

„Schon lange haben wir uns mit dem Gedanken getragen, auch in der Toskana einen Weißwein zu produzieren. Ich habe die Rebsorte Vermentino gewählt, da sie eine knackige Säure aufweist und man aus ihr besonders im heißen Klima der Maremma einen vielschichtigen und vor allem frischen Wein mit viel Frucht keltern kann“, sagt Önologe Hayo Loacker. „Um eine klare, charakterstarke Frucht im Wein zu erhalten, wurde der Vermentino bei kontrollierten 16 bis 17 Grad Celsius mit den weingutseigenen, wilden Hefen vergoren.“ Der Wein wird unter dem Label „Valdifalco“ vermarktet, das Etikett lehnt sich mit seinen grünen Farbtönen der grün-goldgelben Farbe des Weins an.

Die Weinberge liegen auf zehn bis 60 Metern Höhe nahe der Via Aurelia, direkt gegenüber vom Parco dell´Uccellina. Der Naturpark schirmt die Zone von allzu stürmischen Winden vom Meer ab. Der Vermentino wird wie alle Weine aus dem Haus Loacker mit biologisch-dynamischen Methoden und dem Einsatz von homöopathischen Präparaten im Weinberg produziert. Vom Jahrgang 2009, der derzeit noch in Edelstahltanks reift, sollen rund 3000 Flaschen abgefüllt werden.

Der Loacker-Stand auf der Biofach in Nürnberg vom 17. bis 20. Februar 2010 befindet sich in der Weinhalle, Halle 4a/Stand 231a, www.biofach.de. Loacker-Vertriebschef Franz Loacker erwartet Sie dort mit einer Auswahl der neuesten Jahrgänge aus allen drei Weingütern in Südtirol, Montalcino und der Maremma. Und natürlich auch mit einer ersten Kostprobe des Vermentino.

Weitere Informationen und Fotos: Telsche Peters, Pressereferentin Loacker Weingüter, Tel. 0039 0577 848 110, Fax. 0039 0577 846 442, Cell. 0039 335 703 22 87, Mail. tp.lo@cker.it, www.loacker.net.

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