Das Weingut liegt in der Gemeinde Neumarkt (Egna) im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol). Es wurde im Jahre 1987 von Peter Dipoli gegründet, der nach seiner Ausbildung am Institut in San Michele all’Adige und nach fünfjähriger Tätigkeit am Versuchszentrum Laimburg auf den elterlichen Obsthof zurückgekehrt war. Der Start erfolgte durch Kauf von 1,2 Hektar im Ortsteil Penon der Gemeinde Kurtatsch. Nach einer vollständigen Neubepflanzung des Weinbergs mit Sauvignon-Blanc-Reben gab es 1990 die erste Ernte. In den ersten Jahren wurden die Trauben im Keller eines Freundes verarbeitet, im Jahre 1998 ein eigener Keller in Betrieb genommen. Die Weinberge umfassen 4,6 Hektar Rebfläche. Sie sind mit Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Merlot bestockt. Es werden die drei Weine Fihl (Merlot), Iugum (Sauvignon Blanc) und Voglar (Merlot, Cabernet Sauvignon) als DOC Südtiroler (Alto Adige) gekeltert. Jährlich werden rund 40.000 Flaschen Wein produziert. Das Weingut ist Mitglied der Freien Weinbauern Südtirol.
Der Jahrgang 2009
Südtirol
Sauvignon, Weißwein, Voglar, Südtirol / Alto Adige DOC, bis ca. 20.00 €
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