Piemont

DOC für eine breite Palette trockener Rot-, Rosé und Weißweine in der italienischen Region Piemont. Die Zone umfasst 137 Gemeinden in der Provinz Alessandria und 146 Gemeinden in der Provinz Asti. Die reinsortigen roten Dolcetto (auch als Novello) und Freisa sowie der weiße Casalese Cortese werden aus den jeweiligen Sorten (zumindest 85%) mit anderen zugelassenen roten bzw. weißen Sorten (bis 15%) produziert. Der Chiaretto (auch Ciaret = Rosato) wird in beliebiger Mischung aus Barbera, Bonarda Piemontese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Dolcetto, Freisa, Grignolino, Nebbiolo und Pinot Nero (85-100%), sowie anderen zugelassenen Sorten (bis 15%) verschnitten. Für Bianco und Rosso dürfen in beliebiger Mischung die zugelassenen weißen bzw. roten Sorten verwendet werden.