Aostatal

DOC-Bereich für trockenen Weißwein aus dem oberen Aostatal in der gleichnamigen italienischen Region. Die terrassierten Weinberge mit nur 15 Hektar Rebfläche liegen in 1.200 Meter Seehöhe links und rechts des Dora-Baltea-Ufers in den namensgebenden Gemeinden Morgex und La Salle im Angesicht des Mont Blanc. Mitte des 20. Jahrhunderts sollten diese Weinberge aufgegeben werden, aber der Abbé Alexandre Bougeat (1916-1972) startete eine erfolgreiche Initiative zur Rettung dieses Bereiches. Die exponierte Lage trug dem Wein den Beinamen „Bianco dei ghiacciai“ (Weißer Gletscherwein) ein. Er wird sortenrein aus der autochthonen, wurzelecht angebauten Prié (Blanc de Morgex) gekeltert, die hier auf niedrigen Pergolen erzogen wird. Der rassige, moussierende Wein besitzt ein Aroma nach Zitrus und Bergkräutern. Bekannte Produzenten sind Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle, Brunet, Celegato, Pavese, Vevey A. und Vevey M.