Die Weinfrage des Tages
Welcher burgundische Bereich teilt sich in die zwei Bereiche „Côte de Nuits“ und „Côte de Beaune“?
Ihre Antwort:
Entschuldigung, das ist nicht die richtige Antwort!
Die richtige Antwort ist: Côte d’Or
Hervorragend! Das ist die richtige Antwort.
Côte d’Or
Der rund 4.600 Hektar große Bereich (wörtlich übersetzt „Goldener Hang“) wird als das Herz von Burgund bezeichnet und besteht aus einer 50 Kilometer langen Hügelkette mit vielen berühmten Weinorten, die sich wie Perlen auf einer Schnur aneinanderreihen. Der Hauptort ist das von Julius Cäsar (100-44 v. Chr.) als römisches Lager gegründete Beaune. Häufig identifiziert man den sehr treffenden Namen Côte d’Or mit den großen Burgunderweinen schlechthin. Viele der hier produzierten Weine haben Grand Cru- oder Premier Cru-Status (siehe dazu auch unter Burgund-Klassifizierung mit einer kompletten Aufzählung aller Grands Crus). Das...
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