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Lexikon

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Pfersigberg

Eine der als Grand Cru klassifizierten Lagen im Elsass (Haut-Rhin) innerhalb der Appellation Alsace Grand Cru (auch Pfersichberg oder Pfirsigberg). Die Weinberge umfassen 75 Hektar auf kalkigem Sandsteinboden in den Gemeinden Eguisheim und Wettolsheim. Sie sind großteils mit Gewürztraminer, sowie Pinot Gris, Riesling und Muscat Blanc bestockt. Bekannte Produzenten sind Charles Baur, Léon Beyer, Pierre Freudenreich, Paul Ginglinger, Alphonse Kuentz, Kuentz-Bas, André Scherer, Gérard Schueller, Bruno Sorg und Wolfberger.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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