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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.389 ausführlichen Einträgen.

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DOC

Abkürzung von früheren Bezeichnungen mehrerer Weinbauländer für „herkunftskontrollierten Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete“. Sie wurden mit der ab August 2009 gültigen EU-Weinmarktordnung durch DOP ersetzt. Die alten, traditionellen Bezeichnungen sind jedoch in einigen Ländern weiterhin zusätzlich erlaubt. Siehe dazu auch unter Qualitätssystem.

Argentinien: Denominación de Origen Controlada
Italien: Denominazione di Origine Controllata - eine noch höhere Stufe ist DOCG
Malta: Denominazzjoni ta’ Oriġini Kontrollata (DOK)
Portugal: Denominação de Origem Controlada
Rumänien: Vin cu Denumire de Origine Controlata

Stimmen unserer Mitglieder

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Das größte Weinlexikon der Welt

26.389 Stichwörter · 46.993 Synonyme · 5.323 Übersetzungen · 31.723 Aussprachen · 203.692 Querverweise

gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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