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  Franschhoek    

Das historische Weingut „Boschendal Wines“ liegt am Fuße des Drakenstein-Massivs im südafrikanischen Weinbaubereich (Ward) Franschhoek. Der Name „boss en dal“ bedeutet „Wald und Tal“. Der historische Teil wurde im Jahre 1685 vom Gouverneur und Weinbau-Pionier Simon van der Stel (1639-1712) dem französischen Hugenotten Jean de Long überschrieben. Im Jahre 1715 ging es dann in Besitz der hugenottischen Brüder Pierre, Abraham und Jacques de Villier über, die es entscheidend ausbauten. Ein Urenkel baute im Jahre 1812 das heute als Museum eingerichtetes und unter Denkmalschutz stehende Herrenhaus „La Rhône“, ein herausragendes Beispiel kapholländischer Architektur. Im Jahre 1896 wurden alle Rebstöcke von der Reblaus befallen. Der spätere Premierminister der englischen Kapkolonie John Cecil Rhodes (1853-1902) kaufte Boschendal auf und ließ alle kranken Reben ersetzen. Diese Güter kennt man heute noch unter dem Namen „Rhodes Fruit Farms“. Heute ist die Farm in Besitz von Anglo American Farms, der auch Vergelegen (Stellenbosch) gehört. Seit 1996 ist J. C. Bekker verantwortlicher Kellermeister.

Der Gesamtbesitz umfasst 3.500 Hektar, von denen rund 500 mit Reben bestockt sind. Die Weingärten liegen in 14 Kilometer Länge am Eingang zum Franschhoek-Tal zwischen Simonsberg und den Groot Drakenstein Bergen in 120 bis 450 Meter Seehöhe. Es gibt hohe Niederschläge mit bis zu 1.200 Millimeter jährlich, sodass keine künstliche Bewässerung erforderlich ist. Auf Grund der großen Höhenunterschiede wurden die einzelnen Rebsorten auf den geeignetsten Plätzen gepflanzt. Dies sind Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, Chenin Blanc, Merlot, Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc, Sémillon und Shiraz. Über 20 verschiedene Weinstile werden erzeugt. Die Aushängeschilder sind der Bordeaux-Verschnitt „Boschendal Grande Reserve“, die nach einem ehemaligen Besitzer benannte Cuvée „Lanoy“ (Merlot, Shiraz, CS, CF) und Schaumweine nach der Méthode cap classique. Jährlich werden rund 1,5 Millionen Flaschen Wein produziert.