Nordosten

Das Weinbaugebiet liegt im Nordosten Ungarns nahe der Grenze zur Slowakei. Nordöstlich davon liegt Tokaj-Hegyalja, das berühmte Gebiet des Tokajer. Eger ist nach der gleichnamigen Stadt (dt. Erlau) am Fuße des Bükk-Gebirges benannt. Unter der Stadt befinden sich ausgedehnte Kelleranlagen. Das Gebiet ist vor allem durch den Rotwein Erlauer Stierblut (ung. Egri Bikavér) berühmt geworden. Die Weinberge auf vulkanischen Tuffgesteins-Böden umfassen rund 5.200 Hektar Rebfläche. Es gibt niederschlagsarme Sommer und lange Winter. Die wichtigsten Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, Merlot, Hárslevelü, Kékoporto (Blauer Portugieser), Kékfrankos (Blaufränkisch), Kadarka, Leányka (Feteasca Alba), Merlot, Muskotály Ottonel (Muskat-Ottonel), Olaszrizling (Welschriesling) und Tramini (Gewürztraminer). Bekannte Produzenten sind Dula Bence, Egervin, Gál Lajos, Gál Tibor, Gróf Buttler, Hagymási József, Kaló Imre, Ostoros Bor, Pók Tamás, Thummerer Vilmos, St. Andrea und Vincze Béla.