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Bereits 1756 wurde unter dem damaligen Premierminister Marquês de Pombal (1699-1782) zum Schutz der Echtheit des Portweins das nach dem gleichnamigen Fluss benannte portugiesische Gebiet Douro in seinen Grenzen definiert und später als DOC-Bereich klassifiziert. Über zwei Jahrhunderte lang galt dies ausschließlich für den Portwein. Erst 1979 wurde dies auf Tischweine (im Sinne von gegenüber Portwein ungespriteten Weinen) ausgedehnt. Dazu wesentlich beigetragen haben sicher die Erfolge vor allem des in den 1950er-Jahren kreierten berühmten Rotweines „Barca Velha“ des Weinguts Ferreira, aber später auch des „Redomo“ von Niepoort und des „Grande Escolha“ von Quinta do Côtto.

So wie alle Gewässer übt der Fluss eine positive Wirkung auf den Weinbau aus bzw. schafft dafür die Voraussetzung durch die Bildung von Talhängen. Es handelt sich eigentlich um eine Doppel-Appellation, wobei „Douro = Normalwein“ und „Porto e Douro = Portwein“ bedeutet. Von den insgesamt knapp 40.000 Hektar umfassenden Bereich sind 33.000 Hektar für den Portwein (Schieferböden) und 7.000 Hektar für den Normalwein (Granitböden) klassifiziert. Rund die Hälfte wird je nach Qualität des Jahrganges aber auch von den Portwein-Bereichen als normale Weine verarbeitet. Die Rebsorten sind praktisch dieselben wie für den Portwein (siehe dort). Die empfohlenen müssen zumindest 60% der Assemblage ausmachen. Weine von nicht zugelassenen Sorten werden als Landweine (Vinho Regional) unter der Bezeichnung Duriense vermarktet. Viele Weingüter erzeugen sowohl Portweine als auch Normalweine. Siehe bekannte Produzenten unter Portwein.