Deutschschweiz

Kanton mit dem Hauptort Aarau im zentralen Norden der Schweiz. Die Weinberge umfassen 395 Hektar Rebfläche, in rund 70 Gemeinden mit knapp tausend Winzern, die zur Weinregion Deutschschweiz zählen. Diese sind auf zahlreiche Lagen und Parzellen in Tälern zersplittert. Die sieben Bereiche heißen Aarau Umgebung, Fricktal, Limmattal, Reusstal, Schenkenbergertal, Seetal, Unteres Aaretal und Wildegg. Das Gebiet liegt auf dem gleichen geographischen Breitengrad wie das französische Burgund. Es werden zu rund zwei Dritteln Rotweine und zu einem Drittel Weißweine produziert. Die häufigsten Rotweinsorten sind Pinot Noir (Blauburgunder), Regent, Garanoir, Maréchal Foch und León Millot, die häufigsten Weißweinsorten Riesling x Sylvaner (Müller-Thurgau), Grauburgunder, Gewürztraminer und Chardonnay. Bekannte Produzenten sind Meier und Zweifel.