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| Datum: 2010-03-07 08:44:24 |
| Absender: Bernd Schepperle |
Betreff: Italien: Rosenmuskateller |
| Gestern ein Rosenmuskateller (Moscato Rosa) von Christian Plattner-Waldgries, 2007, Südtirol, Bozen. Eher Dunkelrot. Feiner, einladender Duft, Gewürze, Blumen, im Mund schlanke Süsse, getragen von einer filigranen Säure, eher luftig und leicht, vielleicht auch wegen dem geringen Alkohol (11), auch etwas herb, Nelken, Lakritze, Trockenobst, von einer milden Bitterkeit umrahmt. Schön die Ausgeglichenheit und seidige Eleganz und das Fehlen jeglicher Opulenz. Weine wie dieser machen für mich den Reiz Italiens aus. Gekonnte Interpretationen regionaler Besonderheiten, authentische Weinoriginale, woanders schwer oder gar nicht zu finden, oft von Appellationsreglements nicht gefördert (oder sogar behindert), teils vom Aussterben bedroht, einzigartig in ihrem Ausdruck, faszinierend, unvergesslich. Herzlichen Gruss Bernd -- |
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