Webzugang zum Weinforum (nicht angemeldet)

Datum: 2006-02-24 00:40:58

Betreff: VKN : 2 x Molitor 2004

Liebe Forumsteilnehmer,

in den letzten beiden Tagen hatte ich zwei Rieslinge von Markus
Molitor im Glas, die zeigen, daß trockene Spitzenweine nicht
unbedingt viel Alkohol benötigen.

2004 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Kabinett trocken

Noch leicht hefiger Duft nach âpfeln und Pfirsichen, mit etwas Luft
dominiert der Pfirsich, trotz lediglich 11 % Alkohol recht fülliger
Körper, der eher an eine Spätlese erinnert, klare, saftige, delikate
Frucht, eher weiche Textur, die aber belebt wird durch einen
wunderschönen Säurenerv, der sich vom Auftakt hinweg bis in den
erstaunlich langen Abgang zieht. Erstklassiger, substanzreicher
Kabinett. 86 Punkte

2004 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese** trocken

Noch etwas verschlossen wirkender, tiefer, kühler und vielschichtiger
Duft mit Noten von Pfirsichen, Ananas, Kräutern und Tabak, sehr
kraftvoller Körper, saftige, komplexe Frucht, die wie auf Granit
gebaut wirkt, zupackend und druckvoll, hochfeine Säure, langer
Nachhall. Erinnert ein wenig an Wachauer Smaragd-Rieslinge, kommt
aber mit 12 % Alkohol aus. Selten hat mich ein trockener Wein mit
einer so moderaten Alkohogradation derart beeindruckt. 92 Punkte

Herzliche Grüße aus Berlin

Stephan Hagen

Dieser Beitrag wurde mit dem webbasierten Zugang zum Forum erstellt:
www.wein-plus.de/forum/

--

VKN : 2 x Molitor 2004
Re: VKN : 2 x Molitor 2004 von Werner Elflein

Vorherige | Nächste | Übersicht