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Datum: 2006-02-23 17:42:41
Absender: Tom Clark

Betreff: VKN 97er Ruedesheimer Bischofsberg Spaetlese George


ein restsüsser Riesling mit 11% vom Weingut George in Geisenheim

klares, sehr helles goldgelb, blass aber sichtbar gereift.
Nase sehr schlank, kühl, mineralisch, Zitrus, leichte
Honig-Wachsnoten, wenig Frucht.
Etwas zu vordergründige Süsse, leichte nussige Reifetöne, dann
betonte Säure, was fehlt ist Dichte; Struktur ordentlich, Süsse und
Säure aber nicht verwoben genug und zu leichtgewichtig für eine
Spätlese; kann noch liegen, wird aber nicht mehr besser. 79 Punkte.

Tom

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