Übersicht
Mobil
RSS
Suche
Hilfe
Newsletter
Impressum
Englisch
| Datum: 2006-02-23 16:55:00 |
| Absender: Peter.Gebler@t-online.de |
Betreff: Re: Neuseeland |
| Hallo Werner, bei Neuseeland würde ich zumindest Nordinsel und Südinsel getrennt als Regionen betrachten, und Marlborough als größtes Anbaugebiet sowieso. Bei den Weißen natürlich Chardonnay und Sauvignon Blanc, sowie Riesling. Es gibt auch edelsüße und gelegentlich sogar einen Eiswein vom Süden der Südinsel (Otago). Bei den Roten unbedingt Pinot Noir (mein Liebling: Ata Rangi, sauteuer aber sein Geld wert), außerdem Merlot, rote Cuvées, und als Pirat einen Pinotage - gibt eine handvoll ganz ansprechender Weine dieser Sorte. Viel Spaß damit - wird nicht billig, aber wenigstens bedeutet der Begriff "cool climate" dort noch etwas. Liebe Grüße vom Mittelrhein Peter "Werner Elflein" <werner.elflein@weinfreaks.de> schrieb: > Grundsätzliche Frage in diesem Zusammenhang: Wie würdet Ihr eine > Neuseeland-Verkostung konzipieren? Welche gravierenden Unterschiede > bestehen zwischen den einzelnen Weinbauregionen und Inseln? > Welche Weine würdet Ihr auswählen? Das müssen nicht unbedingt nur > Weißweine sein; ich könnte mir auch vorstellen, den einen oder > anderen Pinot dazu zu nehmen. > -- |
|
|
|
|
von barbaras wine-yards
von Christian Segers