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Deutschland Franken Steigerwald
Weingut Hans Wirsching KG

Ludwigstraße 16
97346 Iphofen

Anbaugebiet: Franken
Bereich: Steigerwald

Telefon: +49 9323 87330
Telefax: +49 9323 873390

Internet: www.wirsching.de

Inhaber: Dr. Heinrich Wirsching
Kellermeister: Werner Probst

Bewirtschaftete Anbaufläche: 75.00 ha
Weingut Hans Wirsching KG

Besucherinformation:
Öffnungszeiten: Mo.-Fr.: 8.00-18.00 Uhr. Sa.: 9.00-18.00 Uhr. So. und Feiertags: 10.00-12.30 Uhr

Auszeichnungen:
Am 24. Mär 2006 ausgezeichnet mit der Kollektion des Jahres
Am 17. Mär 2008 ausgezeichnet mit der Kollektion des Jahres

Verbände:

Kontakt mit "Weingut Hans Wirsching KG" aufnehmen

Das traditionsreiche Weingut liegt in der Gemeinde Iphofen (Bereich Steigerwald) im deutschen Anbaugebiet Franken. Der Betrieb ist bereits seit dem Jahre 1630 in Familienbesitz und wird heute in 14. Generation von Dr. Heinrich Wirsching geführt. Betriebsleiter ist Dr. Uwe Matheus, als Kellermeister ist Werner Probst verantwortlich. Die Weinberge umfassen 75 Hektar Rebfläche am Fuße des Schwanbergs in den Einzellagen Julius-Echter-Berg, Kalb, Kronsberg und Mönchshütte (Iphofen). Sie sind mit den Weißweinsorten Silvaner (38%), Riesling (22%), Weißburgunder, Grauburgunder, Bacchus und Gewürztraminer, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder, Portugieser und Dornfelder bestockt. Es wird konsequent naturnaher, umweltschonender Weinbau praktiziert. Durch entsprechende Maßnahmen werden zwecks Qualitätssteigerung die Erträge reduziert. Die handgelesenen Trauben werden schonend verarbeitet. Ziel sind Weine mit Frische und Spritzigkeit, sowie Jahrgangs- und Rebsortencharakter. Das Weingut ist ein Spezialist für fränkisch trockene Weine. Der Ausbau der Weißweine erfolgt im Edelstahltank, die Rotweine reifen im alten Gewölbekeller im großen Holzfass. Ein kleiner Teil Weiß- und Rotweine wird auch in Barrique ausgebaut. Es werden auch Perlweine und flaschenvergorene Sekte produziert. Das Weingut ist Mitglied bei den zwei Vereinigungen Deutsches Barrique-Forum und VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter).


Der Jahrgang 2010


Franken
Roséwein, QbA, Trocken
BeschreibungAnfrage-Formular

Franken: Iphofen
Julius-Echter-Berg, Grauburgunder, Weißwein, Spätlese, Trocken, S., 14.80 €
BeschreibungAnfrage-Formular
Julius-Echter-Berg, Grauburgunder, Weißwein, Trockenbeerenauslese
BeschreibungAnfrage-Formular
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Beerenauslese
BeschreibungAnfrage-Formular
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Kabinett, Trocken, 9.80 €
BeschreibungAnfrage-Formular
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, QbA, Trocken, Großes Gewächs
BeschreibungAnfrage-Formular
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Spätlese, Trocken, S., 14.80 €
BeschreibungAnfrage-Formular
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 10.50 €
BeschreibungAnfrage-Formular
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, QbA, Trocken, Großes Gewächs
BeschreibungAnfrage-Formular
Kronsberg, Müller-Thurgau, Weißwein, Kabinett, Trocken, 5.80 €
BeschreibungAnfrage-Formular
Kronsberg, Riesling, Weißwein, QbA, Trocken, Großes Gewächs
BeschreibungAnfrage-Formular
Kronsberg, Scheurebe, Weißwein, Kabinett, Trocken, 7.80 €
BeschreibungAnfrage-Formular
Kronsberg, Scheurebe, Weißwein, Spätlese, Trocken, S., 14.80 €
BeschreibungAnfrage-Formular
Kronsberg, Silvaner, Weißwein, QbA, Trocken, 5.90 €
BeschreibungAnfrage-Formular
Kronsberg, Silvaner, Weißwein, QbA, Trocken, Großes Gewächs
BeschreibungAnfrage-Formular
Kronsberg, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, S., 13.50 €
BeschreibungAnfrage-Formular
Kronsberg, Weißburgunder, Weißwein, Kabinett, Trocken, 9.50 €
BeschreibungAnfrage-Formular

Der Jahrgang 2009


Franken: Iphofen
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Beerenauslese, 48.00 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (85)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Kabinett, Trocken, 9.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (82)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, QbA, Trocken, Großes Gewächs
BeschreibungAnfrage-FormularHervorragend (90)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Spätlese, Trocken, S., 14.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (87)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 9.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (85)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, QbA, Trocken, Großes Gewächs
BeschreibungAnfrage-FormularHervorragend (92)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, S., 14.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (85)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, Trockenbeerenauslese, 55.00 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (89)
Kalb, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 7.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (85)
Kronsberg, Müller-Thurgau, Weißwein, Kabinett, Trocken, 5.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (84)
Kronsberg, Riesling, Weißwein, Eiswein, 45.00 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (87+)
Kronsberg, Riesling, Weißwein, QbA, Trocken, Großes Gewächs
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (89)
Kronsberg, Scheurebe, Weißwein, Spätlese, Trocken, S., 12.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (86)
Kronsberg, Silvaner, Weißwein, QbA, Trocken, 5.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (84)
Kronsberg, Weißburgunder, Weißwein, Kabinett, Trocken, 8.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (84)

Der Jahrgang 2008

Gewiss, wir haben schon zwingendere Serien aus dem Hause Wirsching verkostet, aber schließlich bietet auch nicht jeder Jahrgang die gleichen Möglichkeiten - da stoßen auch die besten Weinmacher an gewisse Grenzen. Die 2008er Weine sind in vielen Fällen sehr straff, manchmal aber auch etwas rau und weniger strahlend als in anderen Jahrgängen ausgefallen. Trotzdem ist das letztlich nur Jammern auf hohem Niveau. Bei den gehobenen Qualitäten verkosteten wir auch heuer stoffige und vielschichtige Exemplare mir klar definiertem Rebsorten- und Herkunftscharakter, die sich über mehrere Jahre gut entwickeln sollten und dem Weingut alle Ehre machen.

Franken
Weißwein, QbA, Trocken, St. Veit, 5.40 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (82)

Franken: Iphofen
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Kabinett, Trocken, 9.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (84)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, QbA, Trocken, Großes Gewächs, 19.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (89)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Spätlese, Trocken, S., 14.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (86)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 8.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (84)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, QbA, Trocken, Großes Gewächs, 19.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (89)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, S., 14.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (86)
Kalb, Gewürztraminer, Weißwein, Spätlese, 14.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (84+)
Kalb, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 7.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (83)
Kronsberg, Riesling, Weißwein, QbA, Trocken, Großes Gewächs, 16.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (87)
Kronsberg, Scheurebe, Weißwein, Spätlese, Trocken, S., 11.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (86)
Kronsberg, Silvaner, Weißwein, QbA, Trocken, Großes Gewächs, 16.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (86)
Kronsberg, Weißburgunder, Weißwein, Kabinett, Trocken, 8.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (83)

Der Jahrgang 2007

Die 2007er Weine haben zumeist nicht ganz den Schliff und die Brillanz, die wir aus der näheren Vergangenheit von Wirsching gewohnt sind, in Einzelfällen wirken sie sogar ein wenig rustikal. Verantwortlich dafür sind vor allem Gerbstoffe, die wir heuer in den meisten Weinen vorfanden. Tatsächlich sind dies aber nur geringfügige Einschränkungen: ein Großteil des Sortiments ist auch dieses Jahr ausgezeichnet gemacht und die meisten Weine verfügen über Substanz und Charakter. Vor allem die Silvaner sind wieder durchweg überzeugend und auch die trockene Scheurebe Spätlese und das Große Gewächs vom Riesling aus dem Kronsberg haben Klasse. Die meisten Weine sollten jedoch nicht zu lange aufgehoben werden.

Franken
Weißwein, QbA, Trocken, St. Veit, 5.40 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (82)

Franken: Iphofen
Julius-Echter-Berg, Grauburgunder, Weißwein, Kabinett, Trocken, 9.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (83)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Kabinett, Trocken, 9.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (84)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Kabinett, Trocken, 9.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (84)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, QbA, Trocken, Großes Gewächs, 19.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (87)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Spätlese, Trocken, -S-
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (82)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 8.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (84)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, QbA, Trocken, Großes Gewächs, 19.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularHervorragend (91)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, -S-
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (85)
Kalb, Gewürztraminer, Weißwein, Spätlese, 14.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularGut (79)
Kalb, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 7.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (84)
Kronsberg, Chardonnay, Weißwein, Spätlese, Trocken, 12.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (85)
Kronsberg, Riesling, Weißwein, Kabinett, Trocken, 8.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (83+)
Kronsberg, Riesling, Weißwein, QbA, Trocken, Großes Gewächs, 16.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (88)
Kronsberg, Scheurebe, Weißwein, Kabinett, Trocken, 7.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (83)
Kronsberg, Scheurebe, Weißwein, Spätlese, Trocken, 11.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (88)
Kronsberg, Silvaner, Weißwein, QbA, Trocken, 5.20 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (83)
Kronsberg, Silvaner, Weißwein, QbA, Trocken, Großes Gewächs, 16.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (86)
Kronsberg, Weißburgunder, Weißwein, Kabinett, Trocken, 9.20 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (84)

Der Jahrgang 2006

Auch in 2006 bestätigt das Gut wieder einmal, dass es einer der führenden Betriebe, wenn nicht zur Zeit vielleicht sogar der Leitbetrieb in Franken ist. Die Weine sind ausgesprochen sorgfältig bereitet, zeigen fast ausnahmslos ihre Herkunft und bieten hohen Trinkgenuss. Allerdings sollte man aufpassen, denn wo bei Wirsching Kabinett draufsteht, verstecken sich nicht selten 13 oder mehr Grad Alkohol, die zumeist sehr gut integriert sind, wenn man sie manchen Weinen dieses Jahrgangs auch deutlich anmerkt. Mächtig sind heuer die Großen Gewächse - jedoch nicht nur, was den Alkohol angeht. Sie verfügen über eine Substanz und Tiefe, wie man sie selbst bei diesem Ausnahme-Betrieb selten erlebt, aber auch die Mineralität ist außergewöhnlich. Sie gehören allesamt zu den herausragenden trockenen Weinen des Jahrgangs, nicht nur in Franken.

Franken
Weißwein, QbA, Trocken, St. Veit, 5.00 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (82)
Silvaner, Schaumwein, Sekt b.A., Brut
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (85)

Franken: Iphofen
Spätburgunder, Rotwein, QbA, Trocken, 9.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (83)
Spätburgunder, Rotwein, QbA, Trocken, S, 22.00 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (86+)
Weißwein, QbA, Trocken, Burgundercuvée Tri Terra, 18.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (87+)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, QbA, Trocken, Großes Gewächs, 19.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularHervorragend (92)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Spätlese, Trocken, -S-, 14.90 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (88)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, QbA, Trocken, Großes Gewächs, 19.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularHervorragend (92)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, -S-, 14.90 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (88+)
Kalb, Gewürztraminer, Weißwein, Auslese, 18.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularGut (79)
Kalb, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 6.90 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (85)
Kronsberg, Chardonnay, Weißwein, Spätlese, Trocken, 11.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (89)
Kronsberg, Müller-Thurgau, Weißwein, Kabinett, Trocken, 5.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularGut (79)
Kronsberg, Riesling, Weißwein, Kabinett, Trocken, 8.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (82)
Kronsberg, Riesling, Weißwein, QbA, Trocken, Großes Gewächs, 16.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularHervorragend (90)
Kronsberg, Riesling, Weißwein, Spätlese, Trocken, 11.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (87+)
Kronsberg, Scheurebe, Weißwein, Spätlese, Trocken, 11.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (85)
Kronsberg, Silvaner, Weißwein, QbA, Trocken, Großes Gewächs, 16.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularHervorragend (90)
Kronsberg, Weißburgunder, Weißwein, Kabinett, Trocken, 8.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (86)
Kronsberg, Weißburgunder, Weißwein, Spätlese, Trocken, - S -, 11.00 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (89)

Der Jahrgang 2005

Eine beeindruckende Kollektion aus 2005 stellten uns Dr. Heinrich Wirsiching und sein Kellermeister Werner Probst vor. Alle Weine, vielleicht abgesehen von den edelsüßen, stellen weit überdurchschnittliche Interpretationen ihres jeweiligen Typs dar. Besonders zu erwähnen ist hierbei der grandiose Weißburgunger Kabinett mit seiner verspielten und zugleich schmelzigen Art, aber auch sonst begeistern die trockenen Weißweine durch die Bank. Die "Großen Gewächse", gleichgültig ob Silvaner oder Riesling, gehören zum Besten, was hier bislang produziert worden sind und stehen ziemlich einsam an der Spitze in Franken. Auch gibt es im Lande wohl kaum jemanden, der solch fazinierende trockene Scheureben auf die Flasche zu bringen vermag. Großes Kompliment!

Franken
Weißwein, Auslese, Wiqem, 9.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (85)
Weißwein, QbA, Trocken, St. Veit, 4.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (81)

Franken: Iphofen
Spätburgunder, Rotwein, QbA, Trocken
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (81+)
Weißwein, QbA, Trocken, Burgundercuvée "Tri Terra", 17.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (87)
Julius-Echter-Berg, Rieslaner, Weißwein, Beerenauslese
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (88+)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Auslese
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (83)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Kabinett, Trocken, 8.19 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (86)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Spätlese, Trocken, "Großes Gewächs"
BeschreibungAnfrage-FormularHervorragend (91+)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Spätlese, Trocken, "S", 14.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (88+)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Trockenbeerenauslese
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (86)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 6.90 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (84)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, "Großes Gewächs"
BeschreibungAnfrage-FormularHervorragend (92+)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, "S", 14.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularHervorragend (90)
Kalb, Riesling, Weißwein, Kabinett, 7.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (88)
Kalb, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 8.00 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (82)
Kronsberg, Riesling, Weißwein, Kabinett, Trocken, 8.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (86)
Kronsberg, Riesling, Weißwein, Spätlese, Trocken, 9.91 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (86)
Kronsberg, Riesling, Weißwein, Spätlese, Trocken, "Großes Gewächs"
BeschreibungAnfrage-FormularHervorragend (91)
Kronsberg, Scheurebe, Weißwein, Spätlese, Trocken, 9.20 €
BeschreibungAnfrage-FormularHervorragend (90)
Kronsberg, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, 8.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (89)
Kronsberg, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, "Großes Gewächs"
BeschreibungAnfrage-FormularHervorragend (90+)
Kronsberg, Weißburgunder, Weißwein, Kabinett, Trocken, 8.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (88)
Kronsberg, Weißburgunder, Weißwein, Trockenbeerenauslese
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (83)

Der Jahrgang 2004

Wiederum eine großartige Leistung des soliden und auf hohem Niveau arbeitenden Betriebes. Man glaubt kaum, dass Wirsching doch recht groß ist, so liebevoll durchgezeichnet ist beinahe jeder seiner Weine. Die Gustostücke des Jahrganges 2004 sind natürlich wieder Riesling und Silvaner aus dem Julius-Echter-Berg, den Vogel aber schoß der Gewürztraminer aus dem Iphöfer Kalb ab. Ein Feuerwerk von Aromen und dabei kühl und mineralisch, das findet man selten so perfekt. In dieser Form zeigt sich Wirsching als großer Leitbetrieb fränkischer Weißweine und in seiner Geschlossenheit natürlich nunmehr als 4-Sterne-Weingut. Wir gratulieren!

Franken
Weißwein, QbA, Trocken, St. Veit, 4.14 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (82)

Franken: Iphofen
Spätburgunder, Rotwein, QbA, Trocken, 8.19 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (84)
Julius-Echter-Berg, Grauburgunder, Weißwein, Spätlese, Trocken, 14.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (88)
Julius-Echter-Berg, Grauburgunder, Weißwein, Trockenbeerenauslese
BeschreibungAnfrage-FormularHervorragend (90)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Kabinett, Trocken, 8.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (84)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Spätlese, Trocken, Großes Gewächs, 18.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (88+)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Spätlese, Trocken, S, 14.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (89)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 7.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (83+)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, Großes Gewächs, 18.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (89+)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, S, 14.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularHervorragend (90)
Kalb, Gewürztraminer, Weißwein, Spätlese, Trocken, 10.78 €
BeschreibungAnfrage-FormularHervorragend (92)
Kalb, Scheurebe, Weißwein, Kabinett, 5.60 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (80)
Kronsberg, Riesling, Weißwein, Eiswein
BeschreibungAnfrage-FormularHervorragend (91)
Kronsberg, Scheurebe, Weißwein, Spätlese, Trocken, 9.20 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (84)
Kronsberg, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 4.91 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (80)
Kronsberg, Silvaner, Weißwein, QbA, Trocken, 3.88 €
BeschreibungAnfrage-FormularGut (79)
Kronsberg, Spätburgunder, Rotwein, QbA, Trocken
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (86)
Kronsberg, Weißburgunder, Weißwein, Kabinett, Trocken, 8.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (84)

Der Jahrgang 2003

Wirschings mächtigen Weinen ist der heiße Jahrgang deutlich anzumerken, doch in den meisten Fällen bieten Frucht und kühle Mineralität ein ausreichendes Gegengewicht. Nicht zum ersten Mal ist der trockene Spitzen-Silvaner aus dem Julius-Echter-Berg der herausragende Wein des Sortiments. Eine der wenigen gelungenen Serien des Jahrgangs in Franken.

Franken: Iphofen
Weißwein, QbA, Trocken, 4.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularGut (79)
Julius-Echter-Berg, Grauburgunder, Weißwein, Auslese, Trocken, 19.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (88)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Kabinett, Trocken, 8.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (83)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Spätlese, Trocken, S, 14.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (84)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, S, 14.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (89)
Kalb, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, 7.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (86)
Kronsberg, Müller-Thurgau, Weißwein, Kabinett, Trocken, 5.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (82)
Kronsberg, Scheurebe, Weißwein, Spätlese, Trocken, 9.20 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (82+)
Kronsberg, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 6.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularGut (78)
Kronsberg, Spätburgunder, Rotwein, Auslese, Trocken, 16.81 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (85)
Kronsberg, Weißburgunder, Weißwein, Spätlese, Trocken, S, 11.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (87)

Der Jahrgang 2002


Franken: Iphofen
Julius-Echter-Berg, Rieslaner, Weißwein, Auslese, 9.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularHervorragend (90)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Kabinett, Trocken, 8.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (89)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Spätlese, Trocken, - S -, 14.00 €
BeschreibungAnfrage-FormularHervorragend (90)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 7.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularGut (78)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (86)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, - S -, 14.00 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (88)
Kronsberg, Scheurebe, Weißwein, Kabinett, Trocken, 5.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (81)
Kronsberg, Weißburgunder, Weißwein, Kabinett, Trocken, 8.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (83)

Der Jahrgang 2001

Der Aufwärtstrend scheint hier noch anzuhalten. Ich kann mich nicht erinnern, je ein solch komplettes Sortiment trockener Weißweine bei Wirsching probiert zu haben. Dabei wird es zunehmend schwierig, die Weine blind zu probieren, da sie sowohl ihren Produzenten, als auch ihre Iphöfer Herkunft aufs Deutlichste wiederspiegeln. Erfahrungsgemäß haben die Weine enormes Potenzial und es wäre kaum verwunderlich, wenn Silvaner und Weißburgunder der S-Klasse in den nächsten Monaten noch ein wenig zulegten. Der Riesling -S- aus dem Julius-Echter-Berg raubt einem jetzt schon die Sprache und der geniale Weißburgunder Kabinett ist ein echter Preis-Leistungs-Hit. Die überaus mächtige Scheurebe wird Freunden hoher Alkoholgrade wie immer besser gefallen als mir. Die "Kollektion des Jahres" wurde nur um ein Haar verfehlt und auch der 4. Stern ist in Griffweite. Die trockenen Weine hätten ihn jetzt schon verdient.

Franken: Iphofen
Julius-Echter-Berg, Rieslaner, Weißwein, Auslese, 13.00 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (86)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Spätlese, Trocken, - S -
BeschreibungAnfrage-FormularHervorragend (92)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 8.00 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (83)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, - S -, 17.00 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (89)
Kalb, Riesling, Weißwein, Kabinett, 7.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (83)
Kronsberg, Müller-Thurgau, Weißwein, Kabinett, Trocken, 5.80 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (82)
Kronsberg, Riesling, Weißwein, Auslese, 20.00 €
BeschreibungAnfrage-FormularOrdentlich (76)
Kronsberg, Scheurebe, Weißwein, Spätlese, Trocken, 8.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (84)
Kronsberg, Weißburgunder, Weißwein, Kabinett, Trocken, 8.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (87)
Kronsberg, Weißburgunder, Weißwein, Spätlese, Trocken, - S -, 13.50 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (89)

Der Jahrgang 2000

In den meisten Bereichen übertrifft das 2000er Sortiment hier die ohnehin schon gute bis ausgezeichnete Vorjahresleistung. Besonders die Kabinette von Riesling und Silvaner konnten noch einmal deutlich zulegen und überzeugen durch Substanz und Finesse. An der Spitze stehen auch dieses Jahr die Weine der "S"-Klasse, allen voran der großartige Silvaner. Er gehört zum Besten, was aus dieser Sorte in den letzten 10 Jahren in Deutschland entstanden ist. Die meisten Spitzenweine wurden zwei mal blind verkostet. Einmal im Juli, wo sie sich noch sehr verschlossen zeigten, und einmal im November. Vor allem der Silvaner profitierte enorm von den 4 Monaten Flaschenreife, aber auch Riesling, Scheurebe und Weißburgunder konnten noch einmal leicht zulegen. Alle vier sollten mit weiterer Lagerung noch gewinnen.

Franken: Iphofen
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Kabinett, Trocken, 8.59 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (83)
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, S, 14.32 €
BeschreibungAnfrage-FormularHervorragend (90)
Kalb, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 6.54 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (81)
Kronsberg, Chardonnay, Weißwein, Spätlese, Trocken, 14.32 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (83)
Kronsberg, Müller-Thurgau, Weißwein, Kabinett, Trocken, 5.88 €
BeschreibungAnfrage-FormularOrdentlich (77)
Kronsberg, Riesling, Weißwein, Spätlese, S, 14.32 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (86)
Kronsberg, Scheurebe, Weißwein, Spätlese, Trocken, 9.20 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (84)
Kronsberg, Weißburgunder, Weißwein, Spätlese, Trocken, S, 14.32 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (87)

Der Jahrgang 1999

Der glasklare, filigrane und absolut reintönige Stil des Hauses zieht sich auch 1999 durch die gesamte Kollektion. Doch während es den Kabinettweinen - mit Ausnahme des exzellenten Weißburgunders  trotz der perfektionistischen Machart manchmal etwas an Extrakt und Stoff zu fehlen scheint, zeigen die höheren Prädikate im trockenen und im restsüßen Bereich eine Klasse, wie es sie auch hier nur äußerst selten gibt. Die Weine der S-Serie stehen gar allesamt mit an der Spitze der diesjährigen Erzeugnisse aus Franken und dürfen als beispielhaft für ihre Herkunft gelten. Weiter so!

Franken: Iphofen
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Auslese, S, 10.29 €
BeschreibungAnfrage-FormularHervorragend (90)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Kabinett, Trocken, 8.59 €
BeschreibungAnfrage-FormularGut (79)
Julius-Echter-Berg, Riesling, Weißwein, Spätlese, Trocken, S, 13.29 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (89)
Kalb, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 6.39 €
BeschreibungAnfrage-FormularGut (79)
Kalb, Traminer, Weißwein, Spätlese, 9.97 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (88)
Kronsberg, Müller-Thurgau, Weißwein, Kabinett, Trocken, 5.37 €
BeschreibungAnfrage-FormularOrdentlich (75)
Kronsberg, Scheurebe, Weißwein, Spätlese, Trocken, 8.59 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (85)
Kronsberg, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, 9.20 €
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (86)
Kronsberg, Weißburgunder, Weißwein, Kabinett, Trocken, 6.90 €
BeschreibungAnfrage-FormularSehr gut (81)

Der Jahrgang 1993


Franken: Iphofen
Julius-Echter-Berg, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, S
BeschreibungAnfrage-FormularAusgezeichnet (89)