 Deutschland
Franken
Maindreieck
Das Weingut liegt in der Gemeinde Randersacker (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Es ist entstanden, als im Jahre 2002 die zwei Brüder Paul Schmitt (Haus der trockenen Weine) und Bruno Schmitt (Weingut Robert Schmitt) ihre Betriebe zusammenlegten. Das Weinhaus „Ewig Leben“ und ein Gästehaus sind angeschlossen. Die Weinberge umfassen 15 Hektar Rebfläche in den Randersacker Einzellagen Lämmerberg, Marsberg, Pfülben und Sonnenstuhl. Sie sind mit den Weißweinsorten Silvaner, Müller-Thurgau, Riesling, Rieslaner, Traminer, Scheurebe, Weißburgunder und Bacchus bestockt. Es wird konsequent naturnaher, umweltschonender Weinbau praktiziert.
Robert Schmitt (Onkel von Bruno Schmitt) galt als Gralshüter des kompromisslos trocken und in klassischen Holzfudern ausgebauten Frankenweines. Der originelle Name des Weingutes leitet sich von der Philosophie „naturreiner Weine“ ab, die (in beiden Weingütern) seit jeher gültig war. Das bedeutet, dass nie ein Wein mit Zucker angereichert wird, immer durchgären darf und ohne Süßreserve-Zusatz in Flaschen abgefüllt wird. Die Gärung und Reifung erfolgen im Stahltank und im großen Holzfass. Nach alter fränkischer Regel werden Weine nur bis zu 4 g/l Restzucker am Etikett als trocken (fränkisch trocken) bezeichnet, auch wenn dies weingesetzlich bis zu 9 g/l erlaubt ist. Selten wird mehr als 1 g/l Restzucker erreicht. Es wird auch flaschenvergorener Sekt und Tresterbrand produziert. Das Weingut ist Mitglied beim Silvanerforum und Slow Food.
Der Jahrgang 2010 |
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Franken: Randersacker |
| Ewig Leben, Müller-Thurgau, Weißwein, Kabinett, Trocken, 5.30 € | | Beschreibung |  Anfrage-Formular |  |
| Lämmerberg, Silvaner-Traminer, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 9.90 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | |
| Marsberg, Riesling, Weißwein, Kabinett, Trocken, 7.90 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | |
| Marsberg, Weißburgunder, Weißwein, Kabinett, Trocken, 8.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | |
| Pfülben, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 7.40 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | |
| Sonnenstuhl, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 8.90 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | |
Der Jahrgang 2009 |
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Franken: Randersacker |
| Ewig Leben, Müller-Thurgau, Weißwein, Kabinett, Trocken, 4.80 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (82) |
| Lämmerberg, Gewürztraminer, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 9.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (84+) |
| Lämmerberg, Silvaner-Traminer, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 9.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (83+) |
| Marsberg, Albalonga, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 12.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (84) |
| Marsberg, Riesling, Weißwein, Kabinett, Trocken, 7.20 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (83) |
| Marsberg, Weißburgunder, Weißwein, Kabinett, Trocken, 8.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (85) |
| Pfülben, Riesling, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 10.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (85+) |
| Pfülben, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 6.90 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (84) |
| Pfülben, Weißburgunder, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 12.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | |
| Sonnenstuhl, Rieslaner, Weißwein, Auslese, Konsequent, 11.00 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (83+) |
| Sonnenstuhl, Rieslaner, Weißwein, Trockenbeerenauslese, Konsequent, 28.00 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (89+) |
| Sonnenstuhl, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 8.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (86) |
| Sonnenstuhl, Spätburgunder, Rotwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 14.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | |
| Sonnenstuhl, Sylvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, Alte Reben, 10.80 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (87) |
Der Jahrgang 2008 |
| Einzig der Kerner Ewig Leben hinkt in der Qualität etwas hinterher, ansonsten steht das 2008er Sortiment auf zuverlässig hohem Niveau. Die allermeisten Weine gefallen uns in ihrer animierend trockenen und oft auch mineralischen Art. Dies gilt nicht nur für die Spätlesen unter dem Label "Konsequent", die gleichsam für das Motto dieses Betriebes stehen, sondern auch für die meisten Kabinette, die nicht weniger kompromisslos bereitet sind. |
Franken: Randersacker |
| Ewig Leben, Kerner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 4.90 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ordentlich (76) |
| Ewig Leben, Müller-Thurgau, Weißwein, Kabinett, Trocken, 4.70 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (83) |
| Lämmerberg, Gewürztraminer, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 9.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (85+) |
| Marsberg, Albalonga, Weißwein, Spätlese, Trocken, 12.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (84) |
| Marsberg, Riesling, Weißwein, Kabinett, Trocken, 7.20 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (83) |
| Marsberg, Weißburgunder, Weißwein, Kabinett, Trocken, 7.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (84) |
| Pfülben, Riesling, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 10.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (87) |
| Pfülben, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 6.80 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (81) |
| Sonnenstuhl, Frühburgunder, Rotwein, Kabinett, Trocken, Konsequent, 11.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (84) |
| Sonnenstuhl, Rieslaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, Alte Reben, 11.80 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (86) |
| Sonnenstuhl, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 8.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (87) |
| Sonnenstuhl, Spätburgunder, Rotwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 13.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (84+) |
| Sonnenstuhl, Sylvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 10.80 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (88) |
| Sonnenstuhl, Sylvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, Alte Reben, 10.80 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (84) |
Der Jahrgang 2007 |
| Nachdem man hier vor wenigen Jahren fast bei Null anfangen musste, hat sich das Gut inzwischen wieder emporgearbeitet und gehört langsam wieder zu den Spitzenerzeugern der Region. Zwar gibt es vereinzelt auch noch einfachere Weine, andere haben dafür erstaunliche Klasse. Heuer sind es die trockenen Silvaner, die uns besonders beeindrucken, aber auch der trockene Gewürztraminer hat echte Klasse. Das Hauptaugenmerk der Trockenen Schmitts liegt namensgemäß auf den trockenen Weinen, doch auch unter den Süßen finden sich exzellente Exemplare. Den angekündigten dritten Stern hat sich das Gut wohlverdient. Herzlichen Glückwunsch! |
Franken: Randersacker |
| Ewig Leben, Müller-Thurgau, Weißwein, Kabinett, Trocken, 4.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (82) |
| Lämmerberg, Gewürztraminer, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 9.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (88) |
| Marsberg, Albalonga, Weißwein, Beerenauslese, Konsequent, 17.80 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (83) |
| Marsberg, Scheurebe, Weißwein, Kabinett, Trocken, 5.90 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ordentlich (77) |
| Marsberg, Weißburgunder, Weißwein, Kabinett, Trocken, 7.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (85) |
| Pfülben, Riesling, Weißwein, Auslese, Konsequent, 16.00 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (88+) |
| Pfülben, Riesling, Weißwein, Spätlese, Konsequent, 10.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (83) |
| Pfülben, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 6.80 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (81) |
| Sonnenstuhl, Frühburgunder, Weißherbst, Beerenauslese, Konsequent, 17.80 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (88) |
| Sonnenstuhl, Rieslaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, Alte Reben, Konsequent, 11.80 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (83+) |
| Sonnenstuhl, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, Alte Reben, Konsequent, 10.80 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Hervorragend (91) |
| Sonnenstuhl, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 8.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (89) |
Der Jahrgang 2006 |
| Mit der aktuellen Kollektion macht das Weingut einen weiteren Schritt nach vorn. Einfache Weine findet man inzwischen kaum mehr und in der Spitze besitzen die Weine wieder die Mischung aus Kraft, Tiefe und Leben, wie wir es aus den besten Jahrgängen des Betriebes kennen. Besonders beeindruckt hat uns dieses Jahr der trockene Rieslaner, aber auch Silvaner und Gewürztraminer der "Konsequent"-Linie besitzen Reserven. Hier ist der Dritte Stern nicht weit. |
Franken: Randersacker |
| Ewig Leben, Kerner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 4.90 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (82) |
| Ewig Leben, Müller-Thurgau, Weißwein, Kabinett, Trocken, 4.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (83) |
| Ewig Leben, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 5.20 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (83) |
| Lämmerberg, Gewürztraminer, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 9.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (85) |
| Marsberg, Albalonga, Weißwein, Auslese, Trocken, Konsequent, 16.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (84) |
| Marsberg, Riesling, Weißwein, Kabinett, Trocken, 7.20 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ordentlich (77) |
| Marsberg, Weißburgunder, Weißwein, Kabinett, Trocken, 7.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (82) |
| Pfülben, Riesling, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 9.80 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ordentlich (77) |
| Pfülben, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 6.80 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (80) |
| Pfülben, Weißburgunder, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 11.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (83) |
| Sonnenstuhl, Rieslaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 11.80 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (88) |
| Sonnenstuhl, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 8.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (85+) |
| Sonnenstuhl, Spätburgunder, Rotwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 12.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (81) |
Der Jahrgang 2005 |
| Sieht man von Bacchus und Rivaner in der Basisversion ab, ist Paul und Bruno Schmitt der Jahrgang sehr gut gelungen und die Qualitäten knüpfen langsam wieder an beste Zeiten an. Das bringt ihnen den zweiten Stern ein, bei dem es wohl nicht bleibt, wenn es in dieser Richtung weitergeht. Glückwunsch! |
Franken: Randersacker |
| Lämmerberg, Gewürztraminer, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 9.00 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (85) |
| Marsberg, Albalonga, Weißwein, Auslese, Trocken, Konsequent, 16.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (82) |
| Marsberg, Weißburgunder, Weißwein, Kabinett, Trocken, 7.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (85) |
| Pfülben, Riesling, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 9.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (82) |
| Pfülben, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 6.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (83) |
| Pfülben, Weißburgunder, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 11.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Gut (79) |
| Sonnenstuhl, Rieslaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, 11.80 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (86+) |
| Sonnenstuhl, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 8.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (88) |
| Sonnenstuhl, Spätburgunder, Rotwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 11.90 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Gut (79) |
Der Jahrgang 2004 |
| Noch immer schwanken die Qualitäten bei Bruno Schmitt ein wenig, aber man erkennt deutlich, dass sich der Betrieb wieder konsolidiert. Ausreißer nach unten können wir keine mehr entdecken und viele Weine sind inzwischen sehr gut - in dem kompromisslos traditionellen Stil, dem sich Schmitt verschrieben hat. |
Franken: Randersacker |
| Ewig Leben, Müller-Thurgau, Weißwein, Kabinett, Trocken, 4.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ordentlich (77) |
| Ewig Leben, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 5.00 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (83) |
| Lämmerberg, Gewürztraminer, Weißwein, Spätlese, Trocken, 8.70 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (84) |
| Marsberg, Riesling, Weißwein, Kabinett, Trocken, 7.00 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Gut (78) |
| Marsberg, Weißburgunder, Weißwein, Kabinett, Trocken, 7.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (80) |
| Pfülben, Riesling, Weißwein, Spätlese, 9.00 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ordentlich (77) |
| Pfülben, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 6.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ordentlich (77) |
| Pfülben, Weißburgunder, Weißwein, Auslese, Trocken, Konsequent, 16.80 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (89) |
| Sonnenstuhl, Rieslaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, 9.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (82) |
| Sonnenstuhl, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, 8.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (84) |
| Sonnenstuhl, Spätburgunder, Rotwein, Spätlese, Trocken, Konsequent, 11.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (82) |
Der Jahrgang 2003 |
| Wohl auch durch die Umstrukturierung des Betriebes bedingt, geriet die Qualität hier in den letzten beiden Jahren etwas aus dem Tritt. Viele Weine wirken etwas rustikal und altbacken, die klare Frucht bleibt häufig etwas auf der Strecke. Wir hoffen, dass sich der Betrieb wieder fängt und im nächsten Jahr einen Aufwärtstrend erkennen lässt. |
Franken: Randersacker |
| Lämmerberg, Gewürztraminer, Weißwein, Spätlese, Trocken, 8.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (84+) |
| Marsberg, Riesling, Weißwein, Kabinett, Trocken, 7.00 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (81) |
| Marsberg, Weißburgunder, Weißwein, Kabinett, Trocken, 7.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ordentlich (75) |
| Sonnenstuhl, Spätburgunder-Domina, Rotwein, Spätlese, Trocken, 11.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ordentlich (77) |
Der Jahrgang 2002 |
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Franken: Randersacker |
| Lämmerberg, Traminer, Weißwein, Spätlese, Trocken, 8.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Gut (78) |
| Marsberg, Weißburgunder, Weißwein, Kabinett, Trocken, 6.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (80) |
| Pfülben, Weißburgunder, Weißwein, Spätlese, Trocken, 12.00 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ordentlich (77) |
| Sonnenstuhl, Rieslaner, Weißwein, Spätlese, 9.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (81) |
| Sonnenstuhl, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 6.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ordentlich (75) |
Der Jahrgang 2000 |
| In 2000 sind Bruno Schmitt einige hervorragende Weine gelungen. Sowohl der Weißburgunder, als auch der Riesling aus dem Pfülben gehören zu den besten Vertretern ihres Jahrgangs in Deutschland. Beide werden jedoch noch einmal überragt von der grandiosen Riesling Spätlese aus dem Sonnenstuhl. Der Wein besitzt gerade einmal 4,5 Gramm Restzucker, wird jedoch von Bruno Schmitt bereits nicht mehr als trocken bezeichnet, wenngleich nicht die geringste Restsüße zu schmecken ist. Fest steht, dass wir es hier mit einem der größten trockenen Rieslinge zu tun haben, die je in Franken entstanden sind! Großes Kompliment. |
Franken: Randersacker |
| Marsberg, Scheurebe, Weißwein, Kabinett, Trocken, 5.50 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (80) |
| Pfülben, Riesling, Weißwein, Spätlese, Trocken, 8.18 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (87) |
| Pfülben, Weißburgunder, Weißwein, Spätlese, Trocken, 8.18 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Hervorragend (90) |
| Sonnenstuhl, Müller-Thurgau, Weißwein, Spätlese, Trocken, 6.65 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Gut (79) |
| Sonnenstuhl, Riesling, Weißwein, Spätlese, 8.18 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Hervorragend (92) |
| Sonnenstuhl, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (80) |
| Sonnenstuhl, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, 8.20 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (84) |
Der Jahrgang 1999 |
| Das Sortiment bewegt sich nahezu durchgehend auf hohem Niveau. Besonders beeindruckt hat mich dieses Jahr die Müller-Thurgau Spätlese, die wohl die Spitze dessen darstellt, was mit dieser Rebsorte im trockenen Bereich erreicht werden kann. |
Franken: Randersacker |
| Ewig Leben, Müller-Thurgau, Weißwein, Kabinett, Trocken, 4.60 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ordentlich (75) |
| Marsberg, Albalonga, Weißwein, Spätlese, 8.18 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (84) |
| Sonnenstuhl, Müller-Thurgau, Weißwein, Spätlese, Trocken, 6.65 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (85) |
| Sonnenstuhl, Rieslaner, Weißwein, Auslese, 12.78 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (84) |
| Sonnenstuhl, Silvaner, Weißwein, Kabinett, Trocken, 5.11 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Sehr gut (82) |
| Sonnenstuhl, Silvaner, Weißwein, Spätlese, Trocken, 8.18 € | | Beschreibung | Anfrage-Formular | Ausgezeichnet (85) |
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