Die Konstanz in der Qualität der Weine ist heuer mustergültig bei Berthold und Markus Schmachtenberger, entsprechend eng liegen unsere Bewertungen zusammen. Das bringt aber auch mit sich, dass sich die Spätlesen von den Kabinetten nicht wirklich abheben können. Dennoch greift der Betrieb mit diesem Jahrgang schon erkennbar nach dem zweiten Stern. Die meisten Weine besitzen eine gewisse Tiefe und deutlichen Rebsortencharakter.
Eine erfreuliche Serie mit vielen überzeugenden und typischen Weinen. Lediglich der Weißburgunder Kabinett ist arg einfach geraten, doch dafür sind die Kabinette von Silvaner und Traminer um so besser. Hier wird es Zeit für einen Aufstieg.
Die 2006er gefallen uns deutlich besser als die Vorgänger und bis auf einen Süßwein haben sie alle ein erfreuliches Niveau. Besonders viel Spaß machen der "Greif", wie schon im letzten Jahr, und der Alte-Reben-Silvaner aus dem Sonnenstuhl. In dieser Form sind Berthold und Markus Schmachtenberger auf Kurs in Richtung Sterneränge. Weiter so!
Silvaner "Greif" und Traminer ragen deutlich heraus aus einem Sortiment mit teils soliden, teils aber auch recht einfachen Weinen, die nicht alle den Schritt über die 75-Punkte-Marke schafften. Das Potenzial des Betriebs ist jedenfalls klar zu erkennen und wir sind gespannt, wie es weiter geht.
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